Title:

Esmorzar popular de Dijous Gras a la Rambla Nova de Tarragona

En aquest reportatge de camp, el periodista Josep Sunyà transmet l’ambient festiu del Dijous Gras a la Rambla Nova de Tarragona, on centenars de persones fan cua per rebre gratuïtament la botifarra d’ou i comprar coques de llardons a un euro. Mitjançant breus entrevistes, s’hi recullen impressions de tarragonins, visitants de Catalunya i del Canadà, i anècdotes sobre la benedicció d’animals i els hàbits de consum. El testimoni de repetidors i primerencs reflecteix la tradició, la complicitat comunitària i la cultura gastronòmica que envolta la festa prèvia al Carnaval.

['Dijous Gras', 'Carnaval', 'Botifarra d’ou', 'Coca de llardons', 'Rambla Nova', 'Tarragona', 'Tradicions Populars', 'Reportatge de camp', 'Entrevistes', 'Gastronomia festiva']