results.
This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.
## **Records del Carrer Cavallers i la seva evolució** En aquesta conversa, es fa un recorregut nostàlgic per la història viva de Tarragona, centrant-se especialment en el *carrer Cavallers*. Els interlocutors recorden com era la vida quotidiana i els establiments que definien el caràcter d'aquesta zona del nucli antic. ### **Establiments emblemàtics i vida comercial** Es mencionen diversos llocs que han canviat amb el temps: - L'antic **forn** que més tard es va convertir en el restaurant *Merlot*. - El **Rancho Grande**, una bodega típica on la gent es reunia per compartir un *porronet de mosquatell* amb avellanes i ametlles torrades, lluny dels costums actuals de cerveses i whiskys. - La **quadra del Trip**, un espai de grans dimensions on es guardaven cavalls. - La lampisteria **Guinobar**, un negoci gairebé centenari que ara acull una bodega. ### **Espectacles tradicionals i anècdotes** Un dels records més vius és el pas dels **cavalls guarnits** que es dirigien a la plaça de toros des del carrer Cavallers, passant pel Pallol. Segons els testimonis, era un espectacle visual i sonor únic gràcies als *adoquins* i les campanes dels animals. > "Tot el tors de carrer Cavallers... les campanes... era com un espectacle veure passar els cavalls." ### **La Festa de Santa Llúcia i les modistetes** Es recorda amb especial afecte la celebració de **Santa Llúcia**, patrona de les *modistetes*. En aquella època, Tarragona bullia d'activitat relacionada amb la costura: - Les noies i mestresses es reunien a l'església de **Sant Miquel** per a la missa. - La concentració de joves aprenentes (de 15 a 17 anys) i les oficials grans omplia de vida i de cert "perill" (en referència a la gresca) els carrers del voltant. - La festa servia per a moltes noies de barris com el *Serrallo* o el *carrer Unió* per descobrir racons del casc antic que normalment no visitaven per cert recel o ignorància.
Tags:['Tarragona', 'Carrer Cavallers', 'Història local', 'Santa Llúcia', 'Modistes', 'Tradició', 'Memòria històrica']