Title:

Gestió Natural de les Inflamacions i Dietoteràpia

## Títol: Entendre i Tractar la Inflamació de Manera Natural En aquest episodi, el terapeuta **Felip Caudet** ens explica la naturalesa de les inflamacions i proposa alternatives a la farmacologia convencional mitjançant la *dietoteràpia* i remeis naturals. La inflamació es defineix com una **resposta protectora del cos** davant d'una agressió o trauma. ### Fonaments de la Inflamació Segons Caudet, una inflamació es reconeix per cinc característiques clau: • **Vermelló** (rubor) • **Escalfor** (calor) • **Tumor** (acumulació de líquid com a coixí protector) • **Dolor** • **Alteració funcional** (pèrdua de mobilitat o funció) L'expert destaca que totes les malalties acabades en *-itis* (com la bronquitis o l'otitis) indiquen un procés inflamatori. També s'introdueix el concepte d'**inflamació crònica sistèmica**, que podria ser un factor predisposant per a malalties neurodegeneratives com l'*Alzheimer* o el *Parkinson*. ### El Caldo Depuratiu: La Recepta Clau Es proposa un brou específic per depurar l'organisme i reduir la inflamació generalitzada. Els punts clau de la preparació són: • **Ingredients:** 6 cebes, 2 branques d'api, 4 pastanagues i 1 poma pelada. • **Preparació:** Bullir en 2,5 litres d'aigua durant una hora **sense oli ni sal**. • **Consum:** Prendre un got tebi amb el suc d'una llimona exprimida **20 minuts abans de cada àpat**. > "Mentre el cos té un teixit inflamat i immobilitzat, no farà cap tipus d'arreglo; nosaltres hem de facilitar que es vagi solucionant per permetre la reparació." ### Alimentació i Estil de Vida • **Greixos:** Cal prioritzar l'*Omega-3* (peix blau, soja, tofu) davant l'*Omega-6* (carn de porc, ous en excés), ja que aquest últim pot ser pro-inflamatori. • **Substàncies a evitar:** El sucre blanc (que baixa les defenses), l'alcohol, el tabac i la llet de vaca (fomentant alternatives com la soja o l'avena). • **Remeis tòpics:** Ús d'**argila verda** per a inflamacions externes i fulles d'**enciam** (propietats sedants) aplicades sobre articulacions inflades.

['inflamació', 'salut natural', 'caldo depuratiu', 'omega-3', 'dietoteràpia', 'reproducuó orgànica', 'fitoteràpia', 'benestar']