Title:

Memòries de l’avi Ramon: vida quotidiana, cases i costums d’abans

En aquesta conversa amb l’avi Ramon, s’expliquen les característiques de les cases i la vida domèstica d’abans a la zona de Tarragona: edificis plurifamiliars de pocs espais, l’absència de neveres elèctriques i l’ús de gel o fresqueres per conservar aliments, el maneig i aprofitament integral del peix i les verdures acabades de collir, així com la pràctica de criar animals (conills, gallines, coloms) a terrats i galeries. També es posa en relleu la convivència de generacions sota un mateix sostre i com les necessitats bàsiques conformaven una economia de subsistència i intercanvi. Finalment, es convida els oients a compartir les seves pròpies vivències.

['memòria oral', 'història local', 'costums populars', 'canvi social', 'convivència familiar', 'preservació d’aliments']