Title:

Vivències i cases d'abans amb l'avi Ramon

## La vida quotidiana i l'habitatge en el passat En aquesta conversa, l'avi Ramon ens transporta a les cases d'abans, especialment a la zona de **Tarragona**, recordant com la fisonomia de la ciutat va canviar dràsticament degut als *bombardejos* i al pas dels anys. Les cases no eren unifamiliars, sinó edificis on compartien espai diverses famílies en pisos de mides variades, sovint amb els pares, fills i néts vivint sota un mateix sostre. ### L'organització de la llar i la conservació d'aliments * **Mobilitat i espai**: Les vivendes tenien el mobiliari necessari; no s'acumulaven objectes com actualment. Els habitatges solien tenir cuina, un rebedor, un passadís amb habitacions i un vàter senzill al fons, sovint amb tapa de fusta. * **La refrigeració**: Abans de les neveres elèctriques, s'utilitzaven: * *Neveres de gel*: on es col·locaven blocs de gel comprats a fàbriques especialitzades. * *Fresqueres*: estructures de tela metàl·lica fina per mantenir aliments com la verdura al fresc gràcies al corrent d'aire. ### Alimentació i aprofitament > "Abans s'aprofitava tot. Amb les espines i el cap del peix es feia un brou interessant." * **Consum directe**: El peix es comprava i es menjava al dia per la manca de refrigeració persistent. Alguns peixos petits, com el *morull*, s'assecaven a la fresquera. * **Autosuficiència**: Era habitual tenir petits horts o criar animals en terrats i galeries. Es criaven **conills, gallines i coloms**. El *colomí* era especialment valorat com a "vitamina" per a les dones que acabaven de donir a llum. Finalment, l'avi destaca el caràcter **solidari i familiar** d'aquella època, on les vivències compartides feien la vida més senzilla malgrat les mancances materials.

['historia local', 'Tarragona', 'vivències', 'costums', 'habitatge', 'alimentació', 'família']