Title:

Avis i botigues a Tarragona: Entre artesania i records

## Evolució del comerç: De la **confiança personal** a la mentalitat actual En aquesta conversa, l'avi Ramon reflexiona sobre com han canviat les **botigues tradicionals** i el comportament dels clients. Es destaca la figura del botiguer no només com a venedor, sinó com una persona de *confiança* que coneixia les necessitats reals de la seva clientela. ### La psicologia del comprador i els regals L'avi comparteix anècdotes curioses sobre la percepció del preu en el passat: * Molts clients es mentalitzaven amb una despesa fixa i, si un article artesà era *massa barat*, sentien que no quedarien prou bé. * Es practicava el **descompte personalitzat** basat en el preu antic o la relació d'amistat. * Existia un cert *recel* o ironia en les compres, barrejant l'afecte amb el desig de no ser enganyat. ### L'ofici i la continuïtat familiar: Cistelleria Rossell Es fa un homenatge especial a la **Cistelleria Rossell** del carrer Apodaca de Tarragona: * Es destaca la **il·lusió** de les noves generacions per mantenir un negoci que s'ha hagut de modernitzar. * La diferència crucial entre els productes d'**artesania feta a mà** i els objectes comercials actuals. * La transformació d'un magatzem antic en una botiga més adaptada als nous temps, sense perdre l'essència familiar. ### El vincle humà i el record La conversa estableix un paral·lelisme entre els botiguers i els **metges d'abans**, que coneixien tota la família i podien fer diagnòstics gairebé sense preguntar. > "Els avis no expliquem batalletes, exposem vivències i records que després els joves venen a buscar quan han de fer treballs d'escola." Finalment, es reivindica el valor del **record oral** com a font de coneixement sobre els oficis i la vida quotidiana de Tarragona, tancant aquest repàs a la cistelleria per obrir properament el capítol de les pastisseries.

['Tarragona', 'Comerç tradicional', 'Cistelleria Rossell', 'Artesania', 'Història oral', 'Carrer Apodaca', 'Relacions familiars']