Title:

11a Fira del Vi de Falset i Candidatura UNESCO

## La XI Fira del Vi de Falset: Més que una degustació L'alcalde de Falset, **Jaume Domènech**, presenta l'onzena edició de la *Fira del Vi*, que se celebra aquest cap de setmana fins al dilluns 1 de maig. El certamen s'ha consolidat com un referent nacional i internacional, reflectint la **"dècada prodigiosa"** que ha viscut el sector vinícola al Priorat. ### Eixos principals de l'edició * **Vessant Lúdica i Professional**: La fira combina les degustacions al carrer amb actes tècnics, tastos selectius d'anyades especials i la presència de cellers de la **DOQ Priorat** i la **DO Montsant**. * **Regió Convidada**: Enguany el convidat és la **DO Jerez**, que oferirà tastos explicatius amb la figura de l'escanciador i sessions dirigides pels seus enòlegs. * **Candidatura a la UNESCO**: Un dels punts clau és l'impuls de la iniciativa per declarar el *paisatge vinícola del Priorat* com a **Patrimoni Mundial de la Humanitat**. ### Futur i Territori L'alcalde destaca que l'èxit del vi va lligat a la **identitat del territori**, a la seva gent i al seu paisatge. En aquest sentit, subratlla dos suports fonamentals: 1. **Recerca Universitària**: La recent col·locació de la primera pedra del centre d'investigació de la *Universitat Rovira i Virgili*. 2. **Suport Institucional**: La necessitat que la Generalitat de Catalunya i altres ens s'impliquin en la gestió d'un certamen que ja supera la capacitat organitzativa municipal. > "Volem que la gent conegui el territori i la nostra gent; el caràcter i la singularitat del vi van lligats als elements identitaris del Priorat."

['Fira del Vi', 'Falset', 'Priorat', 'DO Montsant', 'UNESCO', 'Patrimoni Mundial', 'DO Jerez', 'Vinya']