logo

Arxiu/ARXIU 2006/ENTREVISTES 2006/


Transcribed podcasts: 1373
Time transcribed: 19d 14h 46m 14s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Balanç de la llei antitabac en el sector hostaler

Summary:

## Balanç del primer any de la Llei Antitabac El secretari de la **Federació d'Hostaleria de Tarragona**, Francesc Vives, analitza l'impacte i la implantació de la normativa un any després de la seva entrada en vigor. Tot i que el sector ha fet un **esforç absolut** per complir-la, el procés ha estat complex i ha requerit adaptacions tant físiques com de conducta. ### Impacte segons el tipus de local * **Locals de menys de 100 m²**: La gran majoria (entre un 80% i un 85%) han optat per permetre fumar. Aquests espais funcionen com un *matalàs* per als fumadors que surten de les oficines. * **Gran restauració i establiments de més de 100 m²**: Han hagut de realitzar **inversions milionàries** per compartimentar els espais i instal·lar sistemes de ventilació, sovint amb dificultats arquitectòniques. ### Principals preocupacions del sector * **L'empresari com a "policia"**: El sector critica que la responsabilitat de les infraccions recaigui sobre l'amo del local i no sobre el client que incompleix la norma. * **Noves traves tècniques**: La instal·lació de dispositius de control de menors a les màquines de tabac el 2007 afegeix més pressió i una nova càrrega de vigilància per als hostalers. ### Una valoració social positiva Malgrat les queixes sobre la gestió de les sancions, Vives reconeix l'èxit de la llei en l'àmbit de la **salut pública**: > "Qualsevol cas en què s'hagi pogut rebaixar el consum global del tabac és un èxit, perquè sempre havíem tingut xifres a l'alça." S'ha produït un canvi cultural on els drets dels *no fumadors* prevalen, fomentant un entorn més cívic i educat.

Tags:

['Llei Antitabac', 'Hostaleria', 'Tarragona', 'Salut Pública', 'Sancions', 'Restauració']