Title:

25 anys de Carnaval a Tarragona i el Dijous Gras

## Celebració del 25è Aniversari del Carnaval de Tarragona L'inici oficial de les festes va tenir lloc amb l'arribada del **Rei Carnestoltes** i la **Concubina** al *Teatre Metropol*, convertit per a l'ocasió en el *Palau del Carnaval*. Després d'un recorregut per la Rambla Nova i els carrers del centre, la comitiva va arribar a la plaça de la Font per donar el tret de sortida a uns dies de disbauxa que enguany commemoren **25 anys de carnaval democràtic** a la ciutat. ### El Dijous Gras i la Tradició Gastronòmica Coincidint amb el *Dijous Gras*, la jornada destaca per la seva vessant culinària. La **Colla de la Bota**, una de les agrupacions més veteranes de la ciutat, organitza el tradicional esmorzar popular a la Rambla Nova. * **Coca de llardons**: S'han preparat unes **1.500 racions** d'aquesta coca artesana de full, llardons i ametlla. * **Botifarra d'ou**: Un altre element indispensable de la gastronomia d'aquest dia que es reparteix durant el matí. * **Ambient festiu**: L'esdeveniment està animat amb música popular i el ball dels membres de la colla. ### Perspectiva Històrica: La Colla de la Bota En una entrevista amb la **Pepi Blaya**, membre històrica de la colla, es recorden els inicis de la festa: > "Fa 25 anys ja hi érem... ens vam presentar al carrer i vam sortir, cada un amb la disfressa que més li agradava." * **Evolució**: La festa ha passat de ser més *satírica* i desenfadada a l'actual *Rua de l'Artesania*. * **Anecdotari**: Es recorda la desapareguda *Guerra de la Farina* i l'intent poc exitós d'introduir les plomes a la seva comparsa, decisió que van descartar per mantenir el seu esperit d'amics que surten a divertir-se sense la pressió del concurs. * **Disfressa d'enguany**: La colla es vestirà del *Zorro* i la *Zorra*, inspirats en la pel·lícula del moment.

['Carnaval', 'Tarragona', 'Dijous Gras', 'Coca de llardons', 'Colla de la Bota', 'Tradició', 'Cultura Popular']