Title:

Nova edició de la Fira dels Vins de la D.O. Tarragona: novetats, objectius i activitats

Entrevista a Àngels Collado (secretària de la D.O. Tarragona) i Agustí Sandoval (president delegat) sobre la pròxima Fira dels Vins de la D.O. Tarragona. Es presenten els canvis d'ubicació (de la Rambla a la plaça del Mercat), la millora constant de qualitat i imatge dels vins, el territori que abasta la denominació, i els esforços per acostar el producte al consumidor local i al sector de la restauració. També es detallen els tipus de vins (blancs, rosats, negres i licorosos), la incorporació de nous enòlegs joves, les activitats paral·leles com tastos guiats i el Club de Vins, així com els aspectes pràctics d'horaris, preus de tiquets i funcionament de la fira.

['fira del vi', 'D.O. Tarragona', 'Tarragona Ràdio', 'enoturisme', 'tast de vins', 'gastronomia', 'vins catalans']