Title:

Inici de la temporada de bolets i exposició al Morell

En aquesta entrevista amb Toni Villanueva, membre de l’associació Tocats pel Bolet (Camp de Tarragona), parlem de l’inici de la temporada de bolets, la propera exposició que organitzen al Morell i recomanacions per a la recollida segura i sostenible. Toni descriu les més de 300 espècies que s’hi podran veure, destaca la importància de no confiar només en fotos de llibres, de cuidar el bosc i d’identificar bé cada exemplar per evitar enverinaments. També parla de les millors zones i del període òptim per sortir a buscar bolets, dels rituals dels boletaires, de com cuinar-los i de la feina d’identificació prèvia a l’exposició.

['bolets', 'tardor', 'exposició', 'seguretat', 'medi ambient', 'Tarragona', 'Morell']