Title:

Tres anys d’esmorzars saludables: la campanya del Col·legi de Farmacèutics de Tarragona

Entrevista amb Rita Soler, responsable de la campanya “Enséñame” d’esmorzars saludables impulsada pel Col·legi de Farmacèutics de Tarragona amb el Departament d’Educació. Al llarg de tres anys, han format 20.261 alumnes i han mobilitzat 395 farmacèutics per promoure un esmorzar complet: llet i làctics, pa amb oli d’oliva, fruites i fruits secs. Els resultats mostren un augment fins al 80 % dels nens que esmorzaven a casa, una reducció de la pastisseria industrial i millora dels hàbits alimentaris. La iniciativa ha reforçat el paper del farmacèutic com a agent de salut i s’ha estès a altres col·lectius, com la gent gran, amb èxit reconegut a nivell nacional.

['Esmorzars saludables', 'Educació nutricional', 'Farmacèutics', 'Salut infantil', 'Prevenció', 'Catalunya']