Title:

Tradicions catalanes: l'esperit del rom cremat i Sant Joan

## Un repàs a la cultura popular i el veïnatge En aquesta conversa, els interlocutors reflexionen sobre la importància de les **tradicions compartides** als barris de Catalunya, centrant-se especialment en el ritual de les *havaneres* i el *rom cremat*. Es destaca com aquestes celebracions servien de nexe d'unió entre els veïns en una època on el luxe, com el cava, no era tan accessible. ### El ritual de les havaneres i el rom cremat * **El procés de cremar el rom:** Es descriu com una experiència sensorial on l'olor i el foc preparen l'ambient mentre els grups canten. El rom bo conserva el gust de les *botes de roure*. * **Evolució geogràfica:** Si bé abans era una tradició pròpia dels **barris de pescadors**, actualment s'ha estès cap a l'interior amb grups de gran qualitat. * **Llocs emblemàtics:** Es fa una menció especial a les havaneres a les *escales de la Catedral de Tarragona* i al barri del *Serrallo*. ### La festa de Sant Joan: abans i ara Es recorda com era la gestió de les fogueres antigament, apel·lant a la **naturalesa curiosa** de l'ésser humà: * **Reciclatge comunítari:** Abans els xiquets anaven casa per casa recollint fusta vella i cadires trencades, ja que no hi havia l'excedent de mobles actual. * **Pirotècnia:** Els petards eren més senzills i limitats per la capacitat econòmica de l'època. S'esmenten les *martiniques* i petits coets. > "Cada època porta el seu... som curiosos de mena, i si a més a més ens donen alguna cosa, tirem, no?" Finalment, la conversa deriva cap a una reflexió irònica sobre el **cost de la vida** i com els diners semblen desaparèixer de la butxaca en l'actualitat, acomiadant-se amb el desig d'un bon cap de setmana al so d'una cançó marinera.

['Havaneres', 'Rom cremat', 'Sant Joan', 'Tradicions', 'Cultura catalana', 'Veïnatge', 'Història local']