Title:

Begudes refrescants i còctels d’estiu: llimonada, gazpacho, te fred i cocteleria

## Resum del programa - **Presentació** del Quimi Quima i sorteig d’un llibre d’Arola Editors. - **Importància d’hidratació** a l’estiu: aigua i begudes amb sals minerals. - **Receptes casolanes** de llimonada amb mètodes ràpid i amb almíbar, més trucs per extreure suc. - **Alternatives refrescants** amb altres fruites (taronges, pinya, meló) i **tes freds** (infusions, te frapé amb poma). - **Gazpacho lleuger** per beure directament i **batuts de fruita** amb llet o gel de llet. - **Introducció als còctels d’estiu**: Bloody Mary, San Francisco, rebujito, mojito, caipirinha. - **Detalls de receptes** per a cada còctel i consells professionals. - **Tancament** amb horaris d’estiu del Quimi Quima i comiat.

['begudes', 'refrescants', 'hidratació', 'vitamines', 'limonada', 'gazpacho', 'batuts', 'te fred', 'sals minerals', 'cocteleria', 'Bloody Mary', 'San Francisco', 'rebujito', 'mojito', 'caipirinha', 'aigua', 'salut', 'trucs de cuina']