Title:

Visita de l’Associació de Venedors del Mercat de Tarragona als mercats de Barcelona: estratègies de modernització

Una expedició de mercaders del Mercat Central de Tarragona va visitar els mercats de la Barceloneta i de la Llibertat a Barcelona per conèixer les millors pràctiques de reforma. Es van exposar avantatges d’integrar un supermercat com a pol d’atracció, ampliar horaris, implantar serveis complementaris i transportar els paradistes a una carpa provisional amb condicions professionals. Representants locals van valorar l’obra, els costos i l’impacte en el comerç de la zona, així com els possibles inconvenients (robatoris i afectacions arqueològiques). També es va detallar el calendari d’obres i les fases de la intervenció.

['mercat central', 'renovació', 'Tarragona', 'Barcelona', 'supermercat', 'horaris comercials', 'carpa provisional', 'infraestructures', 'arqueologia', 'comerç local']