Title:

Cocteleria i gastronomia amb xartrés i l’organització del braç de Santa Tecla a Tarragona

En aquesta conversa, el presentador i Eduard exploren noves propostes per utilitzar el licor de xartrés en còctels i en cuina—des de combinacions dolç-àcid fins a gambes flambejades—i després detallen com les pastisseries artesanes de Tarragona preparen i distribueixen gratuïtament el tradicional braç de Santa Tecla durant la festa major.

['cocteleria', 'xartrés', 'gastronomia', 'Santa Tecla', 'braç de gitano', 'Tarragona', 'pastisseria artesana', 'festa major']