Title:

Tarracó a Taula: Cuina romana a Tarragona durant Tarraco Viva

Entrevista a Tarragona Ràdio amb els xefs Carles Llobet (Als Arts) i Virginia Morcillo (L’ANAP) per parlar de Tarracó a Taula, la iniciativa gastronòmica que acompanya Tarraco Viva. Els convidats expliquen els seus menús inspirats en la cuina romana, debaten la coordinació entre establiments i remarquen el potencial turístic i cultural de la cuina com a reclam per a la ciutat.

['Tarraco Viva', 'Gastronomia', 'Cuina romana', 'Tarragona', 'Turisme']