logo

Arxiu/ARXIU 2007/ENTREVISTES 2007/


Transcribed podcasts: 1324
Time transcribed: 18d 23h 28m 8s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

VI Jornades Gastronòmiques de Torredembarra

Summary:

## Celebració de la tradició culinària a Torredembarra L'entrevista presenta la **sisena edició de les Jornades Gastronòmiques de Torredembarra**, que tenen lloc de l'*1 de novembre al 2 de desembre*. Durant aquest període, tretze restaurants de la localitat ofereixen menús especials de temporada que combinen la tradició amb la innovació. ### Detalls Clau de l'Esdeveniment * **Participants**: 13 restaurants locals compromesos amb la promoció del territori. * **Format**: Menús de temporada amb productes de proximitat, especialment *peix* i *ranxets* tradicionals, però també opcions de carn. * **Unificació de preus**: Com a principal novetat, tots els menús tenen un preu tancat de **30 euros**, que inclou el menjar i la beguda (vi o cava). ### Promoció i Accés a la Informació Montserrat Gasull, presidenta del Patronat de Turisme, destaca l'esforç per arribar al públic mitjançant: * L'enviament de més de **3.000 guies** per correu físic (*mailing*). * La disponibilitat d'informació digital a través d'**Internet**. * Punts d'informació físics en botigues i l'oficina del patronat. > "Volem que la gent sàpiga que paga 30 euros i ho té tot complet, facilitant així que puguin repetir l'experiència en diversos restaurants." ### Recomanacions de Temporada Es recomana fer **reserva prèvia**, especialment durant els caps de setmana a causa de l'alta afluència de comensals. Els plats destaquen per l'ús d'ingredients de tardor, com els *bolets*, que complementen la base de cuina marinera pròpia de la vila.

Tags:

['Gastronomia', 'Torredembarra', 'Turisme', 'Cuina tradicional', 'Restaurants']