Title:

Presentació de l'Ecoteca: Primera Fira d'Alimentació Ecològica

## **Tarragona acull la primera fira d'alimentació ecològica de Catalunya** S'ha presentat oficialment al Palau de Congressos la fira **Ecoteca**, que se celebrarà del **15 al 17 de juny**. Aquest esdeveniment es distingeix per ser l'únic a Catalunya centrat exclusivament en l'***agricultura ecològica***, a diferència d'altres fires a Barcelona o Lleida que tenen un abast més genèric sobre sostenibilitat. ### **Dades clau i objectius del sector** El tinent d'alcalde, **Francesc Ricomà**, ha destacat la paradoxa del sector a casa nostra: * **Producció capdavantera**: Catalunya és la comunitat amb més productors ecològics d'Espanya (386), superant fins i tot Andalusia. * **Dèficit de consum**: Mentre que a la Unió Europea la mitjana de consum de productes ecològics és del **13-14%**, a l'Estat espanyol tot just arriba a l'**1%**. > "Hem de posar-nos al nivell dels països europeus... Tarragona vol aportar el seu granet de sorra a la normalització i generalització del consum de productes ecològics." ### **Activitats i pedagogia a la fira** La fira comptarà amb **60 expositors** i una previsió de fins a **15.000 visitants**. S'ha dissenyat amb una forta vessant educativa: - **Espai de restauració**: Degustacions d'esmorzars, dinars i berenars elaborats amb productes Bio. - **Hort interior**: Una activitat per ensenyar a la canalla d'on provenen els aliments. - **Suport institucional**: La Generalitat subvencionarà el **50% del cost dels estands** per als productors certificats pel *Consell Català de la Producció Agrària Ecològica* (CCPAE). ### **Balanç de la gestió del Palau de Congressos** Ricomà ha aprofitat per fer balanç del seu mandat, situant Tarragona com la **segona capital firal de Catalunya** darrere de Barcelona. Ha destacat la consolidació d'un calendari de sis fires anuals i l'èxit creixent en l'atracció de congressos internacionals gràcies a l'atractiu lúdic i cultural de la ciutat.

['Ecoteca', 'Alimentació Ecològica', 'Tarragona', 'Fira', 'Agricultura', 'Palau de Congressos', 'Sostenibilitat']