Title:

Algues i salut: Beneficis, Contraindicacions i 8 varietats clau

**Resum** Aquest podcast explora com les algues són un *superaliment* per la salut, repassant beneficis generals, contraindicacions i presentant diverses varietats i la seva aplicació en la cuina. - **Beneficis generals**: remineralitzant, diürètic, antioxidant, estimulant metabòlic - **Contraindicacions**: moderar si hipertensió o hipertiroidisme per l’alt contingut en iode i sodi - **8 algues clau**: Arame, Itziki, Nori, Combo, Guacami, Agar-agar, Espagueti de mar, Dulce Inspira’t a incorporar algues diàriament en amanides, sopes, estofats i receptes creatives.

['temperatura', 'virus', 'algues', 'salut', 'ioda', 'sodi', 'hipertensió', 'hipertiroidisme', 'minerals', 'calci', 'ferro', 'vitamines', 'antioxidant', 'dieta', 'cuina amb algues', 'sushi', 'emarketing', 'rehidratació']