Title:

Dietes depuratives i remeis naturals amb fruites

## Introducció i Alimentació de Temporada L'episodi comença amb una reflexió sobre la importància de consumir **productes de temporada**, exemplificat amb el *tomàquet cuarentero*. Aquest tipus de consum no només garanteix millor sabor i aroma, sinó que evita processos de conservació com les càmeres de fred que desvirtuen les propietats de l'aliment. ### Repàs dels Cítrics Es recorden els beneficis de la **vitamina C** present en mandarina, taronja, llimona i kiwi: • Augment del **sistema immunitari**. • Millora de l'**absorció de ferro**. • Estimulant natural contra el cansament i l'estat d'ànim. ## La Figa: Propietats i Remeis La figa es presenta com una fruita infravalorada amb grans aplicacions medicinals: • **Vies respiratòries**: Es proposa un xarop bullint figues per suavitzar el sistema respiratori. • **Xarop contra la tos**: Infusió de 30g de **fulles de figuera** en un litre d'aigua bullint (deixar infusionar 10 minuts). • **Aplicacions cutànies**: - Una figa seca bullida i calenta ajuda a madurar *foroncles*. - El *làtex* (llet) de la figuera s'usa tradicionalment per eliminar barrugues. • **Salut bucodental**: Una figa seca bullida amb *llet* aplicada sobre les genives n'ajuda a reduir la inflamació. > "La figuera és l'arbre per excel·lència de la fertilitat i les seves propietats van molt més enllà del simple aliment." ## Dieta de Depuració d'un Dia La dieta depurativa té com a objectiu **eliminar toxines** acumulades per l'estrès, el tabac o l'alcohol, i és especialment recomanable per a persones amb problemes de pell. ### Estructura de la Dieta 1. **Esmorzar**: *Macedònia* (no suc) amb maduixes, pruna, poma i fruits secs (**nous i ametlles crues**). 2. **Mig matí**: Dos talls de **pinya natural** (estimulador digestiu). 3. **Dinar**: Amanida de kiwi i, de segon, un combinat de **mango i papaya** (riques en enzims digestius). 4. **Berenar**: Un gotellat de raïm. 5. **Sopar**: Poma, pera, un tall de meló i un parell de figues seques. ### Consells i Contraindicacions • **Beure molta aigua** fora dels àpats per afavorir la neteja. • No afegir sucres; la fruita ja és prou dolça. • **Diabètics**: Han de tenir cura amb les fruites riques en sucres com la figa o el raïm. • **Post-depuració**: Cal reincorporar els aliments (proteïnes i cereals) de manera molt pausada durant els dos dies següents.

['nutrició', 'depuració', 'fruites', 'figues', 'remeis naturals', 'vitamina C', 'salut', 'dieta', 'detox']