Fèl·lip Gaudet
Fèl·lip Gaudet
Sí, sí
A mi em passa a la platja
Sí
Quan t'has banyat i surts a la sorra
Allí que fa el solet aquest any
Podrem fer, eh?
Que farà força calor
Ara ja sí
Aquella sensació d'estirar-se, no?
I respirar allà a la sorra
Notar com les gotes cauen
Que agradable, no?
Aquella parada del temps més agradable
Bueno, però no parlem d'això avui, eh?
No
Avui no
Avui d'una cosa molt pràctica
Perquè a mi m'agrada molt
Que la secció del Felip vingui divendres
Perquè ens dona sempre consells
De coses que podem fer a casa
Per cuidar la salut
I el cap de setmana és ideal fer-ho
I avui ens en portes un munt
A mi s'anava a dir
Home, no cal que sigui cap de setmana
No els podem fer entre setmana
Ah, però no tenim tant de temps
I cap de setmana sempre tens un momentet
Passa que em sembla que haurem de passar pel súper abans
Bueno, no ho sé si haurem de passar
T'he de dir, a veure, a veure
Què farem avui?
Avui el que vinc a portar
És una mica
Per què mous la mà?
Són
Perquè estava pensant
Ah, va, ho dic
Passatges
Fé com si fossis un massatge
No, no, no
Avui et vinc a parlar
De coses que tenim a la cuina
Que podem fer servir per guarir-nos
És a dir, podríem dir gairebé
Alguna vegada n'hem parlat
Amb els programes d'aliments miracle
I de substàncies miraculoses
Però moltes vegades en tenim de molt properes
I que no ho sabem
I ens poden ser de gran utilitat
I que no totes són per ingestió oral
No, no, no
Veurem que n'hi ha algunes que són d'aplicació tòpica
És a dir, damunt de la pell, externes
I algunes altres que són per consumir
Això ja veurem que
I en funció de la via que fem servir
Doncs tindrà uns efectes o uns altres
Per això et diré que
Tampoc passar pel súper
Ai, pel mercat
Sí
Tampoc ens farà molta falta
Perquè són elements bàsics
Perquè segurament molts d'aquests els tindrem molt, molt a mà
Vinga
Anem a parlar
Sobretot la forma clàssica d'aplicació que avui explicarem
És el que li diuen les compreses
Els cataplasmes
És el mateix
Sí
Que sona...
Bé, perdó
Més aviat són cataplasmes del que parlarem
Això a vegades hi ha una mica confusió
La cataplasma consistirà en que posem la substància damunt del cos
I la tapem amb algun tipus de teixit
Sí
Normalment els millors teixits són el cotó
O el lli
Sí
Que són dos teixits naturals
Que permeten que transpiri
Que vagi respirant la pell igualment
I per tant no recalenten la substància que posarem
I poder tindre els efectes tal com estem pensats
Ho dic perquè
Qui ens senti
Que no faci servir ni paper de plàstic d'aquell d'embulicar
Ai, sí
És a dir, res de plàstics
O de teles que siguin sintètiques
Tampoc
Mira, una samarreta d'aquestes ja velles
De cotó, eh?
De cotó
De cotó
Llavors és això
La substància posada damunt del cos i tapada
Tapada
La compresa, que és el que dèiem que a vegades hi ha una mica de confusió
De confusió
La compresa és un tros de tela
Que està mullat en algun tipus de substància líquida
Llavors el que té la tela és impregnada la substància
Però no ben bé ni directament la part sòlida del que posem
Aquesta és la diferència i a vegades hi ha una mica de confusió
Fins i tot hi ha una altra paraula que a vegades ens pot sonar
Que són les famoses envoltures
En el món naturista és força comú
I l'envoltura bàsicament també serà com
Com la compresa
És a dir, un teixit mullat
Però és un teixit que embolicarem alguna part del cos
I a més a més
El taparem
Amb un altre teixit més doble
Com ara una manta o una tovallola
Ah, val
Per tal que mantingui un escalfor
Són tres conceptes una mica diferents
Però a vegades porten una mica de confusió
Val
Llavors què necessitem bàsicament
Per tots els cataplasmes que anem a explicar avui
Sí
Draps
Draps vells, tu ho has dit
Una samarreta vella ens pot servir
Si molt m'apureu i no teniu cap samarreta
Doncs també ens poden servir
Algunes venes que tinguem
Velles
Ah
Algunes venes d'embolicar
Fins de la cuina
Se m'està acudint
Que acostumen a ser de botó
A veure, també us ho dic
Amb tot el que farem
No farem res molt bé
Per tant, tampoc cal que sigui vell
Després es renta
I no hi ha cap problema
Llavors anem a buscar una mica
Anem a aquest rebost
Eh, Núria
Obre el rebost
Està ple, està ple de coses
Eh, quin munt de coses que tenim
Mira, aquí ve que en un cantó
Queren cebes
Fabuloses
Ja ho sabia, ja dic
Les cebes han de sortir
I les patates, espereu-vos
Que també devran sortir
Ah, doncs mira
En aquell racó també hi ha patates
Doncs també les aprofitarem
No ho farem truità
Que molts haurà pensat
Doncs anem a parlar una mica de la ceba
La ceba, la ceba
Pensa que és un vegetal
Molt, molt interessant
La ceba, bàsicament
És la part que ingerim
És la part que està sota la terra
És una rel, gairebé
I podríem dir que té uns efectes
Molt variats
Mira, per començar
La ceba
És antisèptica
Antisèptica vol dir que és desinfectant
Sí
Què et sembla
La ceba
La ceba és analgèsica
O sigui, també va bé pel dolor
Mal de cap i tot això
També
És antiinflamatòria
És desintoxicant
O sigui, la ceba té la virtut de treure de les porqueries que tenim dins cap a fora
I eliminar-les
També va molt bé per processos pulmonars
És el que es diu una substància especturant
Sí
Fa sortir el moc cap a fora
Veurem que una manera interessant de fer servir la ceba en aquest sentit
Són la gent que té el nas tapat
Sí
Que tenen un mal dormit en aquest sentit
Doncs agafeu una ceba
La talleu per la meitat
I la deixeu al costat del llit
Al costat de la tauleta
Només tallada per la meitat o ratlladeta?
Amb tallar-la per la meitat n'hi haurà prou
Ratlladeta la ratllarem
I després la farem servir per una altra cosa
També veurem que és antibiòtica
És un antibiòtic natural
Ho té tot
I a més, el millor que té
És que és un gran estimulant del metabolismo
És a dir, fa que el cos funcioni com ha de funcionar
Què et sembla?
Bé
Fabuloses, eh?
Contraindicacions
Bé, contraindicacions
No et pensis que en té tantes
La contraindicació
Bàsicament és el temps de posar-la
Damunt de la pell
D'acord?
Ah
Si estem molta estona
Molta estona
Molta estona
Podem irritar la pell
Llavors aquesta serà la contraindicació bàsica
Però no
Ah, doncs
Diguem maneres d'aplicar la ceba
M'has dit això
Per netejar les vies respiratòries
Com a expecturant
A l'hora d'anar a dormir
Mitja ceba
Una ceba tallada
Al costat allà
Per exemple
Podem fer servir qualsevol tipus de ceba
Les de vigueres
Aquelles blanques
Les més rosades
Les que vulgueu
Val?
I el que farem
La manera de posar-la
Si fem una aplicació externa
Ja veurem quines poden ser
Les aplicacions externes
L'agafarem i la picarem ben picada
O la ratllarem
També pot ser una manera
O si molt me pureu
I no teniu un ratllador
Doncs la talleu a tossets molt petits
Crua, eh?
Estem parlant de ceba
Crua
Fins i tot una altra manera
De fer servir la ceba
És en infusió
Infusió seria bullir les cebes
Llavors
La ceba, per exemple
En infusió
És un gran diurètic
Va molt bé
Per depurar
Netejar el cos
I per fer pipí
I llavors te veus l'aigua
Sí, sí
L'aigua de la ceba
L'aigua de la ceba
Perfecte
Home, normalment
La ceba
Quan la fem en aquest sentit
Per depurar el cos
Normalment no la bullim
Exclusivament
Sola
Però aquell arròs bullit
Aquell arròs blanc
Per exemple
En què li poses ceba?
Ah, jo no li he posat mai ceba
Ah, va
A tu li poses ceba?
Mira
Es pot fer
Es pot fer perquè l'arròs
També és un bon depuratiu
Per tant, seria una combinació
Però normalment
Quan es fa un caldo depuratiu
Que es diu
Sí
La base és la ceba
I després, per exemple
S'ha de posar, per exemple
Alguna api
L'api també és un bon diurètic
Interessant
Seria la combinació ideal
Ceba-api
Ceba-api
Bueno, la típica sopa
De ceba francesa
Sí
Estupenda
Bueno
També s'ha de dir
La ceba és un producte
Que a Europa s'ha fet servir molt
Però per què?
Per sobte perquè era fàcil de conrear
I perquè era econòmic
La sopa de ceba, precisament
És molt deliciosa
És molt bona i molt interessant
Però és un plat que ven des d'aquest llegat
No des del llegat saludable
Per desgràcia
De fet, hi aporta més coses
Sí, no
Avui en dia ja sabem
Ja sabem que les virtuts que té
Però abans no les coneixíem tant
Llavors, ens pensa, mira
Per un refredat es pot prendre
Es pot prendre, perdó
Caldos
De ceba
Per la tos
Perquè el mal de tos
I per la gent que te'l n'has tapat
Doncs això que hem dit
La ceba talladeta
I al costat del llit
També va, atenció Núria
També va bé
Per les picadures
De mosquits
Ah mira, això és molt pràctic
Com, com?
Un tosset de ceba
Ja ho hem dit
Picadeta, talladeta
Posada a sobre
I embolicat damunt
Amb un tràpid
En plancataplasma
Sí
O sigui, si hi ha de ser en plancataplasma
D'aplicació tòpica
Per picadures de mosquit
I per...
Picadures d'insectes, bàsicament
I per ferides
Com que has dit que era...
És desinfectant
Que és desinfectant, sí
Es podria posar
Sí, sí, sí
Fins i tot ferides obertes?
No
Sagnants no
Sagnants
Sagnants, recordem que sagnants
Sempre és un dels paròs a tot això
D'acord?
Perquè aquí ens interessa parar les hemorràgies
Llavors veurem que la compressió manual
Per exemple serà un...
La primera...
El primer oscil·ling
Com t'has de posar una cosa d'aquestes
Però veurem que hi ha coses més interessants
Per desinfectar en aquest sentit que dius
Les picadures d'anció
Si no voleu tallar la ceba
Doncs la fregueu per damunt
De la picada
Molt bé
Ja pot ser una manera
Gent que pateix, per exemple
De les articulacions
Artritis
Sí
O el mal de cap
Núria
Ah, sí
Pel mal de cap
La ceba talladeta
També, com hem dit
Un drap
I posat a la zona del cap
Que ens fa mal
Si és el front
Doncs damunt
Cal marar el cap
Hi ha una altra aplicació
De la ceba
Vale
Costa, costa més
Perquè el sabor
Als nenos no els agrada gaire
Però
Es pot fer servir
Per alleujar
Aquestes denticions
Que surten
Quan surten les primeres dents
Que fan de anar mal
Doncs és un remei
Que es pot fer servir
D'anar amb qui ho hem de diluir força
Perquè als nanos el sabor
Potser no els pot agradar
Daire
Què et sembla?
Bé, home, ja m'imaginava
Que la ceba tenia moltes propietats
No m'imaginava que tantes, però
I tant, i tant
I tant
Com que ho hem dit
Que la depurativa
Tots els problemes
També de l'orina
També vindran interessants
Us podran tractar
D'una manera interessant
Amb la ceba
Les cistitis, per exemple
Que són les infeccions típiques
Ah, sí
Amb ceba
Les inflamacions de la vaixia
Doncs amb ceba
Amb suc de ceba
Que se l'haurem de beure
Però, bullit, eh
Quan parlem de suc de ceba
No penseu en cru
Penseu en bullit
Insisteixo
Quantes tomes al dia, per exemple?
Quantes vegades?
Per què?
Per exemple
Per depurar el cos, no?
Per depurar el cos
Seria ideal a l'ordre d'uns 4 gots diaris
D'acord?
I recordem que alguna vegada
Hi hem parlat de depuracions
Quan depurem
Hem de fer també una dieta corresponent
És a dir, no només hem de prendre la ceba
En aquest cas
Vull dir, el caldo depuratiu
Sinó que hauríem de mirar
De consumir verdures
Oblidar les cars
Oblidar la llet
Com les coses pesants
Fora
Verdures, fruites
Infusions, sucs
I a més a més
El caldo depuratiu
Què és més fàcil de digerir?
La ceba bullida
Cuita
Que no pas
És molt més fàcil bullida
Sí, no?
Clar
Hi ha una part del procés que ja l'hem fet
I a part només bullida
Ja li traiem aquell sabor fort
Sí
Aquell que a vegades agrada
És el que a mi que tiren darrere
Freigida no tenim res a fer
No, res
Oblidem-se dels freigits
Que ja
Ja sabem que
A nivell de sabor és molt interessant
Però a nivell de salut
Els freigits
Per la truiteta
Per la truiteta
Què a fer amb les patates
Anem a per patates?
Bé, tinc una cosa que t'encantarà
Ai
Que és la col
Ai, que no t'agrada la col
No m'apassiona gaire
Ostres, la col és fabulosa, Núria
Sí, trobes
Mira, la col
És antiinflamatòria
És analgèsica
O sigui, també fa el dolor
També
Fa fora totes les substàncies tòxiques
I ajuda que les infeccions passin més ràpid
Llavors, atenció a la col
Té una cosa interessant
Que de cols
De cols
El podem fer servir
Bueno, n'hi ha vàries
La morada
Hi ha la rissada
Hi ha la blanca
D'acord?
Les millors per fer
Cataplasmes
És la rissada
O la blanca
D'acord?
I atenció
Si fem servir de la rissada
Com més verdes són les fulles
Millor
La rissada és la que és allargada
Sí, és aquella que té uns bunyets
No molt allargada
És com a xatada
Sí
O a xafadota
Però és aquesta que té els bunyets
Clac, clac, clac
No té la carta
Sí, sí
La blanca és aquella que té la carta tan ferma i tan apretada
Sí, ja sé que la rissada
Que costuma ser més petita
I la rissada és aquella de la verda clàssica més grossa
Sí, sí
Doncs com més verdes
Per tant, més de fora són les fulles
Més interessants
Llavors, per suposat
Res de damunt de ferides obertes
Que això ja ho hem dit abans
Però
En aquest cas la podem aplicar de dues maneres
La podem aplicar crua
Directament
Podem agafar una fulla
I, per exemple
La gent que pateix d'artrosis
En aquest cas
La fulla
La podríeu escaldar
Escaldar
Que no us cremeu, sobretot
D'acord?
I la poseu damunt
Damunt de l'articulació que us fa mal
Molt bé
Una manera és aquesta
I l'altra és en cru
O sigui, la fulla directament
I aquest cas no seria gent que fa
Que té artrosis, perdó
Però, per exemple
Gent que té
Dolors menstruals
Al baix ventre
Doncs unes fulletes de col
I veureu que la pròpia escalfor
Del cos
Les anirà estovant
Ah, mira
Quan porteu ja una estoneta
Normalment
D'una mitja hora
Aquestes quarts
Veureu que allò s'ha d'estovat
Quan s'ha de retirar
S'ha de canviar
És curiós, això?
Què et sembla?
Interessantíssim, eh?
Curiós
O la gent que té bronquitis
Què?
També
A veure, recordem una altra cosa important
Amb tot això que estem dient
És a dir
Els cataplasmes
Són sempre un bon complement
Als tractaments mèdics
No hem de oblidar-se
Que si fa falta anar al metge
S'ha d'anar al metge
Per suposat
És a dir
Això són ajudes
Que poden col·laborar
A facilitar
Acabar problemes
Per exemple
Aquest de la bronquitis
És òbvio
Si tenim una bronquitis
Necessitem una medicació al respecte
Però un ajut
Que li podem fer
Per exemple
Són unes cataplasmes
Damunt de les costelles
Damunt de la part
I aquí què faríem?
Bullir i matxacar?
No, no, no
O en cru també?
Sí
Aquí li podem posar
O en cru
I si és una bronquitis
Que té molt de moc
Li podem posar
Les podem escaldar
Les podem posar ja calentetes
Escolta
I quan
Clar, abans parlaves
D'una mitja horeta o així
Tant de temps
Hem de mantenir el cataplasma
En general en tots?
No
A veure, normalment
La seva era més curra el temps
Quan posem cataplasma
Per algun tipus d'inflamació
Sí
Les inflamacions
Una de les característiques
Que normalment van associades
És l'escalfor
De la part inflamada
Llavors, normalment
Tot el que posarem
A excepció d'aquestes
Per exemple
Aquestes fulles
Que estan escaldades
Normalment estarà fresc
Estarà fred
Temperatura ambient
Bàsicament
Llavors, el que haurem de fer
És posar-les
Llavors, quan ja s'han escalfat
Quan ja porten
Depèn de la inflamació que tinguem
Doncs tardaran més o menys
És canviar-la
D'acord?
És un procediment curiós
Mira
Aquí veig una cosa
Que t'encantarà
Que és molt bona
I que poca gent coneix
Que sigui una cosa
Que es pugui fer servir
Però en aquest cas
Hem d'anar a la nevera
I ves per on, Núria
Què hi ha aquí?
Iogurt
Mmm, quasi
Amb el iogurt es pot fer igual
Formatge
Formatge fresc
Oh
El formatge fresc
El formatge ideal
Ideal és el que li donen
El formatge quark
Sí
Però si tenim mató
També en serveix
Mira quin munt de coses fa
El formatge
El formatge tendre
Que es desfà
És analgèsic
O si va bé
Contra el dolor
Sí
És antiinflamatori també
Refresca
En les inflamacions
Ajuda sobretot
A lo que és també
Problemes pulmonars
On hi ha
Hi ha mucositat
Desespecturant
I també va molt bé
Perquè calma la tos
El formatge quark
Sí, però atenció
Ui
Ara que parlem de formatge quark
Parlem
Formatge
Formatge tendre
Estem parlant
Sí
Parlem d'aplicacions externes
No parlem de menjar-se'l
Anava a dir
Perquè jo sempre havia sentit
Que el formatge
Provocava mucositat
Bé, no només el formatge
Tots els làctics
En si
Tenen més tendència
A generar mucositat
I jo trobo curiós
Que un producte
Que ja ha sigut processat
Doncs això
Tingui beneficis
Bé, aquí juguem amb diverses coses
Juguem amb la temperatura
I l'altre, per exemple
És que el formatge
Tendre
És un formatge
Bé, és un derivat
És un làctic
No, no
I és un làctic
El ferment
El bo que té el fet
Que sigui fermentat
És que ja està digerit
I llavors no és mai tan agressiu
Que el cos
Quan se'l mengem
Quan se'l mengem
Fora no
Aquí ens untarem
Ara ens untarem de formatge
El fet
Sí, sí, sí
No, no, no
Riute, riute
Però
Però
Les aplicacions de formatge
Quark
Per exemple
La gent que té molta tos
El que ha de fer
És posar-se
Bueno, a part
Si s'apren algun tipus de xarop
Doncs ficar-s'hi
Damunt del pit
El formatge
D'acord?
En aquest cas
Atenció
Atenció
Aixem fresquet, eh?
No, no, no
Atenció
Això s'ho heu d'apuntar
D'acord?
El formatge
Quark
El podem fer servir de dues maneres
A temperatura ambient
A temperatura corporal
O fred
De la nevera
Si el fem
A temperatura corporal
Servirà per això
Per la tos
Per les bronquitis
Pel mal de gola
Ah, sí
Pel mal de gola
Podem posar
Un cataplasma aquí a la gola
Servirà també
Per les inflamacions
De ganglis
Aquí
També el coll
I fins i tot
Podem fer servir-ho
Per
Problemes d'artrosis
Dolors d'artrosis
Que ja són una qüestió crònica
Doncs també ens anirà bé
A temperatura corporal, eh?
Temperatura ambient
Ok?
En canvi, si el fem servir fred
Si el fem servir fred
Servirà, per exemple
Per quan tenim algun tipus de zona
Que està infectada
I una infecció
Externa
Sí
No ens li podem posar
Calmarà
Anirà bé
Per les tendinitis
Que són les inflamacions dels tendons
I atenció a una cosa
Atenció al que m'he de dir, eh?
També anirà molt bé fred
El formatge
Atenció
Per les barius
Què em dius ara?
Sí
Per què?
Per les barius
Perquè està fresquet
És simplement
Per qüestió de temperatura
Sí, en aquest cas
És qüestió de temperatura
En aquest cas
En el temps dels barius
És una qüestió
Com que està fresquet
Doncs farà un petit estímul
D'aquest sistema venós
Llavors, t'escarregarà
Cames que estan molt cansades
Doncs ajudarà
I en el cas de la tos
Aquí què m'has deixat com a sorpresa
En el cas de la pit
Perquè s'ho avitzarà
S'ho avitzarà el pit
Això és la gràcia que té
També una cosa important
També un altre gust interessant
Amb el formatge fresc
Fred
De la nevera
Per quan venim de la platja
Ens hem cremat
Aquell dia no ens hem oblidat
De la crema
Mira
I hem vingut allò que
Ostres, doncs això
Una aplicació de formatge
Quartamunt
I veurem que al cap d'una estona
S'escalfa
Si està fresquet
Però ens calmarà moltíssim
Aquella sensació
De cremada
I desagradable
Doncs mira
Això és un bon remei
Perquè és això
És la solució d'emergència
No tinc cap crema
Però tinc formatge a la nevera
I mira
Hi ha una altra aplicació interessant
Per la gent que
Sobretot amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Amb el
Que
Que bueno
A la
Tanta revolució hormonal
Doncs a vegades apareixen
Algun tipus de molèsties
I dolors
Doncs també
S'hi ha de bé
Per la gent que
Se'ls inflamen
I els fan mal
Les dones
Els pits
Per les mastitis
També les calmaran una miqueta
Aplicat damunt dels pits
Sí, sí, sí
Això és una aplicació
Externa
I repeteixo
Aquestes que hem dit ara
Són fredes
Les calentes
Més aviat
Eren
Per el que us he dit
Per la tos
Per la bronquitis
Pel mal de gola
Calentes
Calentes a temperatura corporal
Vull dir
O per les
Artròsis cròniques
Llavors aquí una cosa important
De tot això
Perquè clar
Estem parlant de posar-nos menjar
Aquí hi ha una recomanació a fer
En principi
Sigui quina sigui la procedència d'aquest menjar
De tot
Sigui la ceba
Sigui
Sigui
El formatge
O sigui
La patata
O sigui el que sigui
És a dir
Hem de procurar que tingui una mínim de qualitat
Això ho hauríem de mirar-ho
Llavors
Sobretot amb el formatge
Si trobem formatges que no porten additius
Que no li han posat conservants
I porcarisotes d'aquestes
Doncs
Sempre molt millor
Perquè heu de pensar
Que ara que siguin aplicacions externes
D'una manera o altra
Entrem en contacte amb aquestes substàncies
Per tant
Pot haver-hi gent que sigui al·lèrgica
En algun tipus d'additiu
O fins i tot
Hi ha gent que
No és gent
Tothom
Si ens posem algun additiu damunt del cos
També d'una manera o altra
També hi entra
Clar
Clar
Per tant
Cal dir que
El que estem dient
És posar-s'ho per damunt
Escampar-s'ho bé
O per exemple
Si algú ve
I té
Té alguna contractura muscular
Allò que li està fent molt de mal
Que està acabada de fer
Doncs també es podria posar
Formatge damunt
I se li calmarà
Se li suavitzarà segur
I al damunt d'això
Un drap
Un drapet
Un drapet de cotó
Jo hem dit
O una samarreta
D'ell que tingueu de cotó
O d'allí
Ja esperà
A veure
No ho hem dit al principi
Però si molt m'apureu
I no teniu draps
Doncs també el paper de cuina servirà
Ah, val
El paper, eh?
No el plàstic
Repeteixo, important
I en el cas del formatge
Si només tratem això
Zones molt petitetes
Com això
Ara m'ha picat un mosquit
Que també es pot fer servir
Doncs fiquem una gaseta
Una gasa d'aquelles de farmàcia
I posem damunt
Va fer molta gràcia
Formatge per la picada de mosquit
Sí, sí, sí
Formatge fresc
Formatge fresc
És important això
Quesitos?
Quesitos no
No cola
No, no, no
A veure, què tenim més en aquest rebost?
Teníem patates
Has dit que volia
Ui, segur que tens patates
Perquè són fantàstiques
Les patates ja és que ja sóc una mica
De les patates
Eh?
Les patates hem d'anar amb cuidado
Perquè les patates
Normalment
Es fan servir en calent
Llavors
Hi ha un risc de cremada
O sigui, hem de vigilar
El calent és que estan
Això hem d'anar una mica amb cuidado
Les patates són molt interessants
Aquest acab de plasma
Ja l'hem explicat alguna vegada
Sembla que va ser a la primera temporada
Eh?
Que eren unes patates que havíeu de
De bullir
Calentes, calentes
Els havíeu de xafar
Els havíeu de posar un bon pulsi
Un bon grapadet de sal grossa
Sí
I aquesta pasta
Havíeu d'embolicar-la
Amb un drap també de cotó
O de llig
Llavors això és ideal
Eh?
Per quan tenim alguna contractura muscular
Que ja fa uns dies que ens amoïna
Acabada de fer, no
Però allò que ja fa dies que ens incòrdia
O aquella sensació que està molt carregat
Eh?
Els trapecis o algun múscul
Doncs aquesta cataplasma
Lo bo que té és que
Com que és una pasta
Sí
Dins d'un drap, per suposat
S'adaptarà bé
Ah, molt bé
I guarda l'escalfor
I guarda l'escalfor
Penseu que unes patates bullides
Poden anar a guardar l'escalfor
Amb pell, eh?
Les ote bulli amb pell
Poden anar a guardar l'escalfor
Doncs perfectament durant 40 minuts
Lo bo que té és que
Pots una escalfor molt més forta
Que no pas la de les esterilles
Elèctriques
Però al tanto, eh?
Les cremades
Això ho heu de vigilar molt
Si la patata està molt, molt calenta
I no us voleu esperar
Doncs en canvi d'un drap
T'ho serveix una tovallò
Clar, i no hi haurà tant de contacte
I és una mica més espessa la capa
I per tant no m'ho molestarà tant
Bé
Per què serveix la patata?
A mi m'estava fent una gana
Eh?
A part de tot això
Home, amb el que hem dit
Ja podíem fer un dinaret, eh?
Sí, sí
Mira
La patata també és analgèsica
Va bé contra el dolor
La patata crua afavoreix les secrecions de l'estómac
Menjar patata crua?
Menjar una miqueta
Hi ha gent que la ratlla i la posa a l'amanida
Sí
Així crueta, una miqueta
Ratllada com si fos...
Aumenta la secreció gàstrica
Per tant ajuda a les digestions
Bueno, sí, facilita, sí, sí
També és diurètica
O sigui, al caldo aquell també li podem posar una patata
Si ho voleu
S'assortirà un caldo estupendo
I el que hem dit ara, fa un moment
És una bona conductora de la calor
Per què és una bona conductora?
Perquè la patata, el seu entobercle
És una...
És un fruit de l'horta molt fibros
No lanyós, no parlem de llanyós
Però les fibres són les fibres que aguanten molt l'escalfor
És capaç de quedar-se-la
I això, a l'hora de fer que t'ha plasmes calentes
A l'hora que volem que estigui la calor força temps al damunt del cos
Doncs seran un bon mitjà
Llavors, pel mal d'esquena
Per aquesta gent que té mal de cap
Però de tensió muscular
Saps aquells mal de cap que dius
Ai, ai, si tinc el coll tot carregat
Tot carregat
Que gairebé bé d'allí
No mal de cap d'aquell del fetge que dius tu
Sí, no del fetge que em parla d'alguna vegada
Sinó aquest és de la tensió muscular
Això pot passar, per exemple, a gent que treballa en oficines
Que està moltes hores assegut
Consegut amb tensió
També anirà bé
Ai, aquí què és? Posar-se el repet?
No, el coll, el coll, no, el front, no
Per això estava dient
Per això estàvem dient que se falés mal de cap tensionals
Al coll, perdó, a la nuca
A les cervicals
Llavors, d'aquesta manera relaxarem aquesta musculatura
I deixarà de tibar per damunt del crani
Que és el que acaba fent aquest mal de cap
Que molesta tant
Llavors, per l'ardor d'estómac
Però per l'ardor d'estómac no se la posarem fora
Sinó que el que farem és
Podem fer un liquat del suc de patata
Si el sabor no ens plau
Això de menjar-me la crua
Doncs podem fer un liquat, un suc
I també per la molestió intestinal
Se'ns pot servir aquesta patata
Quina passada, eh?
No hauria les patates?
Sí
Va, tenim temps de fer-ne una altra o què?
Vinga, va
Sí?
L'última, sí, sorprèn-me
L'última
Hem parlat de patates
Hem parlat de ceba
Hem parlat de...
Hem parlat...
De col, de col
De col, de formatge fresc
I a veure, en tinc una
A veure, a veure
Que Felip porta avui un munt de documentació
Avui vinc preparadíssim perquè...
Perquè molts productes que tenim a la cuina
Poden servir per...
Mira, en direm una interessant
Que és el vinagre
Ah, mira
Mira
A mi em van dir una vegada que servia pel cabell
Per donar lluantor el cabell o no sé què
I ho vaig provar a Felip
I mai més
Fa una olor terrible
Vas que la lluenta
Fa una olor terrible
Vull dir, no se't pot apropar ningú
Però estaves guapa o no?
No, però horrible
Tot el que vas guanyar de guapa
Vas perdre de pudors
Fatal, fatal
Allò que et sents malament tu mateixa
De l'olor
Semblava una manida en potes
No podia ser
Ostres, ostres
Però el vinagre sí que ha de ser interessant
Per moltes coses
Oh, sí, i tant
I tant
A veure, el vinagre hem d'anar amb cuida
Tampoc
L'excés tampoc ens interessa
Si l'anem a consumir
Es recomana sempre els vinagres
Que siguin de poma
El vinagre de poma és molt més sa
És menys agressiu per dins del cos
Oxida menys el cos
En canvi el de vi, que és el típic
Aquest és més...
Després hi ha el balsàmic de Modena
Que està molt de moda
I s'ha gustat que està molt bé
Sí, però atenció
Aquí el balsàmic de Modena
Té trampa
No és vinagre sol
Ah, és que jo no ho sabia això
Aquí s'hi posen més coses
Ah, sí?
I tant
Fins i tot hi ha marques de vinagre de Modena
Que li posen hasta caramel a dins
Ai, Núria
Això em facis aquesta cara
Sí, sí
Te'n faries creus de les coses
Que se li posen al menjar
Sí, en principi és vinagre de vi
Sí
Però, doncs...
Afegitons
Amb afegitons
I donen aquell toc tant que t'agrada
Sí
Llavors, el vinagre de poma
És el més interessant
I si el podem comprar
Sense additius
D'aquest archivio
Que això a les botigues de rolisteria
O a les dietètiques en trobarem
Doncs millor que millor
Val?
Llavors
També explica una de molt interessant
Del vinagre
D'acord?
Això és per baixar
Sobretot
Quan tenim mals de cap
Quan tenim mals de cap
O quan tenim febre
Tenim febre
I volem baixar la febre
Doncs aquí farem
El que es diu
Una envoltura
Com es fa una envoltura
Per baixar la febre
I per baixar el mal de cap?
Atenció
Agafarem un drap
De cotó
O de lli
Hem dit
I el mullarem bé
Amb vinagre
Això fa una mica d'olor
Però vaja
Amb vinagre
I
Amb aigua fresqueta
Tot xop
Una barreja de vinagre i aigua fresca
I el drap a dins
I el xupem ben xupat
Llavors
Això es fa
Se'n fan dos drapets
Què es fa?
A parts iguals
Vinagre i aigua
Teòricament la dilució
Hauria de ser
Una part de vinagre
Per dos d'aigua
D'acord?
Aquí feu la quantitat
Que us sembli bé
Per mullar
Perquè quedi ben xop
Aquest drap
Necessarem dos draps
Dos draps ben xops
D'aigua i vinagre
Llavors el que farem
És embolicar
Cada un dels draps
Al voltant dels bessons
Els bessons són aquests músculs
Que hi ha aquí al final de la cama
Abans d'arribar al peu
Per la part de darrere
El tou
El tou que li diuen
El tou de la cama
Sí
Sí, per la part de darrere
Sí, entre el ginoll i el turmell
Entre el ginoll i el turmell
La part de darrere
Que és una part musculosa
Això són els bessons
Doncs el que farem
És embolicar
Els bessons d'una cama
I els bessons de l'altra
I ja quan els tinguem embolicats
Els embolicarem els dos
A la vegada
Amb una tovallola seca
Els dos junts
I després de la tovallola seca
Hi posarem
Si teniu una manta
Doncs millor que millor
Deixes a la persona immobilitzada
De les cames
Però una persona que està
Amb un mal de cap
Important
O que està
Amb febre
Li interessarà
I com és
Que ataquem el problema
Pels bessons?
Perquè el que farem
En aquest cas
És estimular el rec sanguini
A la musculatura dels bessons
Llavors
Tota la sang
Que hi ha al cap
Que està congestionant
Que està donant aquest mal de cap
O que està escalfant
Excessivament
El cap amb la febre
Doncs
Baixarà cap als peus
Baixarà cap a baix
Hi ha una contradicció
Que no ve clara
Poses l'aplicació
Fresqueta
Dius aigua, freda i vinagre
I en canvi
Després hi dones calor
Calentor
No, no és que li donis calentor
A veure, què passarà?
Això és una cosa
Bé, clar, és que això
No ho hem explicat
Quan posem
Quan posem
Una cosa freda
Damunt del cos
El cos el que fa
És una reacció
En contra
Inicialment
Inicialment
Tanca la circulació
Però després
El poc
El que fa és
Obrir-la i dilatar
Molt la circulació
Llavors
Per donar-li més força
En aquesta primera cosa freda
Que li hem posat
Per donar força
En aquesta reacció
Que farà el cos
Per això posem l'escalfor
La manta fora
Perquè no perdi
Escalfor
I al contrari
Es concentri
Més escalfor
Allà baix
Val
Val
Contraindic
Més o menys
Més o menys
Estic una mica dormida
Més o menys
Contraindicat per la gent
Que té verius
Bueno
Sí
Millor que la gent
Que té verius
No la faci
Vaja
No és una gran
Contraindicació
En aquest cas
Perquè
El que fem
No és enviar
Precisament sang
A altres parts del cos
Sinó que l'enviem
A les cames
Llavors
La gent que té verius
Notarà una pesadesa
Llavors
Millor que no
Només en aquest cas
Però com a risc
Com a risc
No us preocupeu
Que no n'hi haurà
Ah és curiós
I s'ha de fer amb els bessons
No es pot fer amb els braços
No
Els bessons
És una bona
Es podria fer els braços
Però millor els bessons
Perquè estan més alluny del cap
Val
I llavors
Com més alluny estiguin
Més hi haurà aquesta sensació
De que baixa la tensió
Us puc assegurar
Que aquesta envoltura
Que és freda
Primer hem dit
Amb vinagre i aigua
I després embolicada
Amb una tovallola seca
I després amb una manteta
Val
El que farà
És gairebé immediat
La posem
I estem parlant
De gairebé un minut
O dos minuts
I veurem la sensació
Com ens baixa el mal de cap
I com comença a baixar
Aquesta febre del cap
Ah mira
I després què fem
O ens ho traiem
O i ho canviem
Llavors teòricament
El que es fa
El que es fa
No
És quan ja s'ha escalfat
Bé
Que la persona es dirà
Jo ja no m'ho noto fred
M'ho noto calent
Doncs es canvia
I es torna a fer el mateix
Llavors torna a mullar
Uns altres draps
Amb aigua freda
I vinagre
I es torna a fer
Una altra moltura
Ah és curiós això
I amb un parell o tres
Podem tindre
Controlat el tema
Perquè a mi per la febre
El que me fèiem a ma mare
Era aplicar-me
Això compreses
Draps de cotó
Mullats
Amb vinagre i aigua
Però
Directament al cap
Sí
Sí
Però
Encara és molt més efectiu
Si el que fem
És baixar-hi més sang
Cap allà baix
Clar
Clar
I veus que és molt agradable
La descongestió que fa
Curiós
Mira tinc ganes de tenir febre
Per provar
No, no, no, no, no, no, no, no, no
No, no, no, no, no, no, no, no
Ens ha agradat un moment
Un dia en parlarem de la febre
Perquè la febre
Sí
És un
És un
És un
És un aliat
La paraula és aquesta
Desconegut
Desconegut
I per desgràcia
En mala fama
I
I sobretot des del món
De la medicina natural
D'acord?
Se li dóna un valor especial
Eh?
Amb mesures, eh?
Que ningú s'espanti
Però
En parlarem un dia
Ah, doncs val
Sí que pot ser interessant
I tant
Felip, moltíssimes gràcies
Gràcies a vosaltres
Gràcies a vosaltres
Bon Sant Jordi
Ah, gràcies, gràcies
Espero uns bons llibres
I unes bones roses
Tot ho espero