Title:

Dormir i alimentació: hormones, fases del son i menú de cura de cap de setmana

**En aquest episodi Felip Caudet i la Núria exploren com l’alimentació pot ajudar a millorar la qualitat del son.** - Introducció al tema: per què és clau prevenir l’insomni i mantenir defenses i equilibri hormonal. - Fisiologia del son: adrenalina, cortisol i melatonina; funcions reparadores (energia, sistema immunitari, hormona del creixement). - Fases del son i cicles: somnolència, somn lleuger, somn mig, somn profund i fase REM; importància de completar cicles i migdiades curtes. - Carències nutricionals: ferro, magnesi, calci, vitamines C i B i el seu impacte en el descans. - Aliments que afavoreixen la somnolència: ametlles, nous, tonyina, carabassa, carxofes, préssecs, triptòfen i infusions relaxants. - Menú de cap de setmana de “cura de son”: propostes de divendres nit a diumenge amb sopars lleugers, esmorzars rics en vitamines, migdiades i sopars amb proteïnes inductores de son.

['dormir', 'insomni', 'alimentació', 'hormones', 'melatonina', 'REM', 'proteïnes', 'triptòfen', 'ametlles', 'nous', 'tonyina', 'carabassa', 'carxofes', 'vitamina C', 'magnesi', 'ferro', 'cicle del son', 'menú', 'cura de son']