Title:

Cervesa Rosita amb aroma de pètals de rosa i projecte de BookCrossing a l’Institut Calípolis

En aquest programa especial de Sant Jordi a Tarragona Ràdio, el gerent de Cerveses La Gardènia, Pep Pérez, presenta l’edició limitada de la cervesa artesana Rosita amb aroma de pètals de rosa (extret a Hongria), detalla el seu procés d’alta fermentació, disseny d’ampolla i estratègia d’exportació, així com els desafiaments i perspectives de mercat. A més, Lourdes Sánchez, coordinadora pedagògica de l’Institut Calípolis, explica la implantació d’una zona oficial de BookCrossing al seu centre per fomentar la lectura i la participació ciutadana, descrivint la mecànica d’alliberament i seguiment global dels llibres.

['Tarragona Ràdio', 'cervesa artesana', 'Rosita', 'aroma de rosa', 'BookCrossing', 'educació', 'Sant Jordi']