Title:

Degustació de coca de llardons i botifarra amb bou al Carnaval de Tarragona

Des de la Rambla Nova davant del Col·legi de les Teresianes, la reportera fa un recorregut per la degustació popular de coca de llardons i botifarra amb bou, dues especialitats del Carnaval de Tarragona. S'entrevista amb la Pepi, membre de la colla “La Bota”, que explica la tradició de repartir coques cada any, amb el suport d’un pastisser local. També parlen amb compradors habituals —Ignàcia, Fernando— que descriuen la festa com una cita ineludible. Finalment, el responsable de la botifarra, Iago, detalla el muntatge i l’èxit de la degustació salada, tot acabant amb una crònica de l’ambient festiu i el mercadet ambulant.

['Carnaval', 'Gastronomia', 'Tarragona', 'Coca de llardons', 'Botifarra amb bou', 'Entrevistes']