Title:

Entrevista a Jordi Ferrer: 50 El Cullerot, 100 Azimut i l'avenç digital de Cosetània Edicions

En aquesta conversa amb Jordi Ferrer, director de Cosetània Edicions, repassem més de vint anys d’èxits editorials: el naixement el 1997 de la col·lecció de cuina El Cullerot i, pocs mesos després, la de guies de senderisme Azimut. Amb intuïció i treball han sabut encertar en nínxols desconeguts aleshores i han arribat al volum 50 de cuina i al 100 de rutes, convertint-se en les referències catalanes en ambdós àmbits. Ferrer destaca la importància de buscar i treballar la “sort”, l’evolució de disseny i format de les col·leccions, i el llançament proper de llibres digitals en aliances com edi.cat. També reflexiona sobre l’ebook, el paper de les tecnologies, els lectors nadius digitals i el futur fragmentat de la lectura. Finalment, parla de l’aliança amb altres editorials independents per afrontar la transformació del mercat i anticipar la popularització dels e-readers i els estàndards EPUB.

['Cosetània Edicions', 'El Cullerot', 'Azimut', 'llibres de cuina', 'senderisme', 'ebook', 'editorials independents', 'digitalització', 'Catalunya']