Title:

Entrevista a Pep Pérez sobre les novetats de la cervesa Rosita a Tarragona

El presentador conversa amb Pep Pérez, promotor de Cerveses La Gardènia, sobre la gamma Rosita i les seves edicions limitades: la cervesa amb aroma de rosa per Sant Jordi, la Rosita d’Ibori per les festes de Santa Tecla i la propera negra amb avellana. Explica el procés artesanal d’infusió de pètals i taronja, la col·laboració amb l’artista Javier Luja en les xapes, la distribució territorial i l’estratègia de mantenir l’arrel local a Tarragona mentre busquen créixer a altres mercats.

['cervesa artesana', 'Cerveses La Gardènia', 'Rosita', 'edicions limitades', 'Tarragona', 'producte local', 'Sant Jordi', 'Santa Tecla', 'entrevista']