Title:

Salut i Inflamació: Causes, Característiques i Teràpies Casolanes

**En aquest episodi de Tarragona Ràdio, Felip Caudet i Núria ens endinsen en el món de la inflamació, explicant-ne el funcionament, els signes clàssics, les fases del procés i diverses estratègies casolanes per alleujar-la i recuperar-se.** ## Temes principals - **Definició i funció de la inflamació**: resposta de defensa del cos davant lesions o malfuncionaments. - **Signes clàssics (4):** calor, vermellor, dolor i tumor (edema). - **Fases del procés inflamatori:** aïllament de la lesió i fase de reparació. - **Mediadors químics:** histamina, prostaglandines i altres substàncies que promouen la vasodilatació. - **Factors que afavoreixen la recuperació:** nutrició, circulació sanguínia i edat. - **Teràpies casolanes:** aplicació de fred (glaçons), fang/argila, banys d’aigua freda. - **Alimentació antiinflamatòria:** vitamines A, B, C, E, D i K; minerals; verdures de fulla verda. - **Aliments a evitar:** solanàcies (tomàquet, pebrot, albergínia, patata), proteïna animal i espinacs. - **Fitoteràpia local:** cremes i fregues amb àloe vera, àrnica, arpagofit, hamamelis i, amb precaució, romer.

['inflamació', 'dolor', 'nutrició', 'vitamines', 'minerals', 'histamina', 'fang', 'argila', 'fred', 'teràpia', 'acupuntura', 'massatge', 'solanàcies', 'proteïna animal', 'fitoteràpia', 'àrnica', 'aloe vera', 'arpagofit', 'hamamelis', 'romer', 'circulació sanguínia']