Title:

Constantí: Patrimoni de la Humanitat i futur turístic

## Constantí: Un tresor històric al cor del Tarragonès Constantí, un municipi de 6.500 habitants a la comarca del **Tarragonès**, destaca pel seu immens valor patrimonial, especialment per la vila romana de **Centcelles**, declarada *Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO*. ### Descobriments i Patrimoni * **Centcelles:** Un dels monuments més rellevants del Mediterrani, famós per la seva impressionant *cúpula mosaic* del segle IV. * **El pont de les Caixes:** Un descobriment excepcional. Tot i que es creia medieval, unes pluges recents van revelar que és un **aqüeducte romà** que subministrava aigua a la vil·la de Centcelles. * **Muralla Medieval:** Una estructura recuperada i restaurada que testimonia el passat defensiu de la vila. * **Església de Sant Feliu:** Inclou elements destacats de l'arquitecte modernista *Josep Maria Jujol*. ### Gastronomia i Tradicions * **El Còctel de Constantí:** Creat per Eduard Boada el 1996, combina *vi blanc*, suc de préssec i licor d'avellana. S'ha de beure ben fred i al moment. * **Productes locals:** Destaquen les coques dels forns de pa antics i l'oli i fruits secs de la bodega San Isidre. * **La Fira Grossa:** L'evolució de la fira multisectorial en la primera fira dedicada a la **fruita seca** i productes de qualitat del Camp de Tarragona. ### Projectes de Futur L'ajuntament treballa en un *Pla Director* per potenciar l'entorn de Centcelles i el pont de les Caixes, incloent: > "Una gran zona en què la gent pugui vindre a caminar... amb rutes en bicicleta i seguint la ruta de l'aigua."

['Constantí', 'Centcelles', 'Patrimoni UNESCO', 'Arqueologia', 'Tarragonès', 'Cultura', 'Gastronomia', 'Eduard Boada']