Title:

Història de la patata i efemèrides bèl·liques

## Monogràfic: L'Epopeia de la Patata (*Solanum tuberosum*) L'episodi d'avui se centra en la història d'aquest tubercle, coincidint amb l'**Any Internacional de la Patata**. Els locutors exploren com un producte originari dels Andes va canviar el destí de la humanitat. ### Orígens andins i domesticació • La patata es va començar a domesticar fa uns **8.000 anys** a prop del **llac Titicaca** (entre Bolívia i el Perú). • Les civilitzacions precolombines, com els *Inques*, la utilitzaven com a base alimentària i reserva d'emergència gràcies a la seva capacitat de conservació. • Curiosament, els pobles andins mesuraven el temps i la terra en funció de la patata: el *topo* era la superfície necessària per alimentar una família. ### Arribada a Europa i expansió mundial • Va entrar a Europa a través de les **Illes Canàries** cap al 1565. • Inicialment, l'aristocràcia la veia com una planta ornamental o aliment per a porcs i indigents; existia el mite que era *verinosa*. • La seva gran popularitat va arribar amb els mariners i la seva adaptació a climes humits com l'irlandès. ### La Gran Fam d'Irlanda i el segle XX • Entre 1845 i 1848, un fong va destruir les collites a Irlanda, provocant la mort d'un milió de persones i una emigració massiva cap als Estats Units. • El programa destaca que la crisi de la patata va ser un dels catalitzadors de les revolucions de 1848. • Al segle XX, la invenció del **pelador mecànic (1920)** va impulsar la comercialització de les patates xips com a aperitiu global. ## Seccions d'Efemèrides i Cultura • **Ludwig van Beethoven**: Recordatori de la seva mort el 26 de març de 1827. • **Guerra de les Malvines**: El 2 d'abril de 1982, l'Argentina envaeix les illes, iniciant el conflicte amb el Regne Unit de Margaret Thatcher. • **Final de la Guerra Civil Espanyola**: Breu anàlisi de l'últim *parte* de guerra de Franco l'1 d'abril de 1939. • **Curiositats científiques**: Descoberta de la gravació sonora més antiga del món (1860) i el desxiframent d'una tauleta que vincula la destrucció de Sodoma i Gomorra amb un meteorit. ## Recomanació Literària Es presenta el llibre **"El día de la batalla"** de Rick Atkinson, que detalla la campanya aliada a Sicília i Itàlia (1943-1944) durant la Segona Guerra Mundial.

['patata', 'història', 'Andes', 'Irlanda', 'Efermerides', 'Beethoven', 'Malvines', 'Guerra Civil', 'Rick Atkinson', 'arqueologia']