Title:

Descobrint les herbes aromàtiques de primavera a Tarragona

En aquest espai radiofònic, Ferran Aguilar acompanya la presentadora amb una selecció d’herbes aromàtiques recollides entre Sant Salvador i el Pont del Diable després de les pluges de primavera. Comentem les característiques botàniques, ecològiques i les múltiples aplicacions—culinàries, medicinals i artesanals—de plantes com la gentiscla, el te de roca, el bruc d’hivern, la farigola, el romaní, la ruda, l’estepa blanca i negra, i el margalló. També es reflexiona sobre l’impacte de la climatologia en la flora i la fauna mediterrànies i es recorda al públic el telèfon verd de Medi Ambient de l’Ajuntament de Tarragona.

['herbes aromàtiques', 'primavera', 'flora mediterrània', 'Tarragona', 'botànica', 'usos medicinals', 'etnobotànica', 'medi ambient']