Title:

Descobrint Els Guillemets: Racó Rural del Priorat

Els Guillemets és un petit municipi de unes 350 persones situat al Baix Priorat, fronterer amb la Ribera d’Ebre. El seu paisatge accidentat, articulat pels contraforts de la Mola de Llevaria i la riera de Capçanes, contrasta amb les planes del pantà dels Guillemets, on es practiquen activitats aquàtiques i pesca esportiva. Al nucli urbà, destaquen l’església de Sant Lluís i la cooperativa vinícola fundada el 1917, amb equipaments antics per a l’elaboració de vins, negres, blancs i mistela. A l’àrea de la Tosseta s’han trobat talles de sílex del paleolític superior. L’oferta turística inclou rutes a peu, visita a cellers i al forn tradicional, gastronomia prioratina (fesols, llonganissa, arrencades, mel de romaní) i dolços locals. En construcció hi ha un hotel rural i el poble compta amb un restaurant i una pastisseria. Les festes locals són la dels Innocents (28 de desembre) amb esmorzar popular i activitats culturals, i la gran festa d’agost amb cinc dies d’actes. Amb un entorn natural sense línies d’alta tensió i aire pur, Els Guillemets ofereix tranquil·litat, paisatges extraordinaris i productes de qualitat: vi, oli Siurana i mel.

['Els Guillemets', 'Priorat', 'Turisme rural', 'Gastronomia', 'Cooperativa', 'Festes', 'Patrimoni']