Title:

Cloenda de temporada de “El Cuinarot” amb “El Cocinero Fiel”: xerrada sobre cuina, blog i internet

En l’últim capítol de la temporada d’“El Cuinarot”, el presentador Àngel Gerard rep el blogger gastronòmic Xavier Llué, autor del videoblog “El Cocinero Fiel”. Entre tots dos repassen la trajectòria de Xavier, des de la creació del seu blog de receptes en vídeo fins al premi al millor videoblog entregat per Ferran Adrià. Comenten la importància de la interacció amb la comunitat en línia, la utilitat d’equipaments senzills i el debat entorn de la Thermomix. Xavier explica els orígens de la seva afició per la cuina i el vídeo, el poder dels blogs en la crítica gastronòmica i comparteix estadístiques, receptes favorites i consells per cuinar de manera relaxada a casa. Finalitzen donant-se vots de bona temporada i vacances.

['cuina casolana', 'videoblog', 'blogger gastronòmic', 'interacció en línia', 'Thermomix', 'premis culinària', 'ètica blogging', 'receptes', 'internet', 'innovació culinària']