Title:

L'Alguer i Tarragona: agermanament, esport i la nova 'mamadeta'

## Presentació de la **mamadeta algueresa** En el marc de les festes de *Santa Tecla*, l'associació dels **Amics de l'Alguer de Tarragona** presenta una nova proposta gastronòmica: la *mamadeta algueresa*. Aquesta beguda no pretén substituir la tradicional, sinó oferir una variant simpàtica basada en el **mirto**, un licor típic de Sardenya. ### Característiques del Mirto El mirto és un licor d'uns **35 graus** (més suau que el Chartreuse) elaborat a partir de les baies de la planta de murta. Renato explica els detalls de la seva elaboració: - Creix de forma **salvatge** en terrenys secs i assolellats. - Existeixen dues varietats: el mirto **negre** i el mirto **blanc** (groc). - El procés d'elaboració inclou la maceració en alcohol durant uns 40 dies i posterior filtratge. ## Agermanament a través de l'esport L'intercanvi entre les dues ciutats va més enllà de la gastronomia, destacant la presència de delegacions esportives de l'Alguer a Tarragona: - S'han organitzat partides de **futbol** i **bàsquet** (o *palacanestro*) entre joves de les dues ciutats. - Existeix un fort lligam entre els clubs de **rugbi** de Tarragona i l'Alguer, amb visites alternes cada any. - El club de futbol alguerès fundat el 2001 va ser batejat com a **Catalunya** en honor als vincles culturals. ## Identitat i llengua a l'Alguer Renato ofereix una visió personal sobre la situació de l'alguerès i la història de la ciutat: - L'alguerès es manté viu en les generacions grans, tot i que els joves el comprenen però el parlen poc. - La ciutat conserva la seva estructura de **muralles** i un nucli antic que recorda el passat català. - Una curiositat lingüística: el terme *maco* a l'Alguer significa **boig**, mentre que per referir-se a la bellesa utilitzen *vella*. > "Tenim encara els carrerols que porten els noms de Tarragona, Perpinyà, Barcelona i Catalunya."

["L'Alguer", 'Tarragona', 'Santa Tecla', 'Mamadeta', 'Mirto', 'Esport', 'Cultura Catalana', 'Agermanament', 'Sardenya']