Title:

Sirvent celebra 150 anys de torrons artesans a Tarragona

## La tradició nadalenca de Torrons Sirvent El programa de *Tarragona Ràdio* connecta amb la unitat mòbil per visitar la botiga **Sirvent** a la Rambla Vella de Tarragona. L'establiment celebra el seu **150è aniversari**, mantenint viva una tradició artesanal que va començar l'any 1860 amb el seu fundador, *José Sirvent Garrigós*. ### Evolució i qualitat del producte Al llarg d'aquest segle i mig, l'empresa ha evolucionat sense perdre la seva essència: * **Cinquena generació**: La mateixa família continua al capdavant del negoci. * **Varietat**: Han passat de fer 6 varietats de torró a oferir-ne més de **30 de diferents**. * **Matèries primeres**: Basen el seu èxit en la selecció d'ingredients de proximitat, com l'**ametlla marcona**, la mel de qualitat i el sucre. > "No hi ha cap secret, el secret és que és un torró recent fet i amb matèries primeres de primera qualitat." ### Productes estrella i novetats * **Torró de Xixona**: Continua sent el producte estrella i el més demanat pels clients fidels. * **Innovació**: Per commemorar l'aniversari, han creat un **torró de crema cremada amb taronja i cireres**, que aporta una frescor especial. * **Altres dolços**: A més de torrons, destaca el clàssic *gosset de maçapà*, les neules, els maginets i els lots personalitzats per a regal. ### Horaris de Nadal La botiga ofereix un horari intensiu per facilitar les compres d'última hora, obrint de **9:00h a 20:00h** sense tancar al migdia, fins al mateix dia 24 de desembre.

['Gastronomia', 'Torrons', 'Nadal', 'Tarragona', 'Tradició', 'Artesania', 'Aniversari']