Title:

Sopars Gastronòmics al Concurs de Focs de Tarragona

## **Nova Iniciativa Gastronòmica al Passeig de les Palmeres** L'**Associació de Restauradors de la Part Alta** de Tarragona presenta una proposta inèdita coincidint amb el *21è Concurs Internacional de Focs Artificials*. Deu restaurants de la ciutat traslladen les seves cuines al carrer per oferir sopars a l'aire lliure en una zona delimitada del **Passeig de les Palmeres**. Els principals detalls de l'esdeveniment són: * **Dates i Horaris**: Del dimarts al dissabte de la setmana vinent. L'espai obrirà a les *20:00h* i tancarà a la *01:00h* (entre setmana) o a les *02:00h* (divendres i dissabte). * **Format de Sopar**: Es tracta de *tastets* o mitges racions que permeten provar la varietat culinària de diferents establiments amb un sol tiquet. * **Espai Chill-out**: Després de l'espectacle pirotècnic (22:30h), s'oferirà música amb DJ i servei de copes. ### **Funcionament i Preus dels Tiquets** L'accés a la zona de taules i cadires (amb capacitat per a 600 persones) requereix la compra prèvia de tiquets nominals: 1. **Tiquet de 15 €**: Inclou 2 tastets i 1 beguda. 2. **Tiquet de 25 €**: Inclou 4 tastets i 2 begudes (*recomanat per a un sopar complet*). > "Hem volgut convertir una setmana que habitualment era dolenta per a la restauració de la Part Alta en una setmana bona, traient la nostra cuina al carrer." **Important**: Els tiquets es venen per dies específics (identificats per colors) per evitar aglomeracions i garantir el servei. Es poden adquirir als restaurants participants i a les oficines del **Patronat de Turisme**. ### **Restaurants i Oferta Culinària** Cada restaurant ofereix entre 4 i 5 propostes diferents, des de cuina tradicional fins a creacions més avantguardistes: * **Refugi**: Proposa plats com *mongetes amb botifarra*, *peus de porc* o *cargols*. * **AQ (Restaurant de la Cua)**: Ofereix opcions com *crema de foie amb maracujà*, *carpaccio de vedella* o *amanida de tabulé*. * Altres participants mencionats: *Sadoi*, *La Cocafera*, *Les Coques*, *Iagut* i *Jordis*.

['Tarragona', 'Gastronomia', 'Concurs de Focs Artificials', 'Part Alta', 'Restauració', 'Passeig de les Palmeres', 'Esdeveniments']