Title:

Manduca Catalana arriba a la plaça del Fòrum

## **Nou Mercat de Productors a Tarragona** L'associació **Manduca Catalana**, presidida per *Sara Caritx*, ha arribat a un acord amb l'empresa municipal *Espimsa* per establir-se periòdicament a la ciutat de **Tarragona**. Aquesta iniciativa permetrà als ciutadans accedir directament a productes d'alta qualitat sense intermediaris. ### **Destaques de la Iniciativa** * **Periodicitat:** El mercat s'instal·larà cada **15 dies** a la *Plaça del Fòrum*. * **Interacció Directa:** Els venedors són els mateixos *elaboradors*, facilitant un intercanvi de coneixement entre productor i consumidor. * **Producte de Proximitat:** L'oferta variarà segons la temporada per garantir la frescor. ### **Varietat de Productes** L'oferta inclou tant productes elaborats com de la terra: 1. **Fruita de temporada:** Maduixes del *Maresme* collides a mà, cireres i cítrics de *Xerta*. 2. **Productes artesans:** Cervesa, xocolata i altres productes alimentaris de petits elaboradors. > "A la maduixa del Maresme l'escollen a mà, una a una, en el moment òptim de la seva maduració." ### **Propera Cita** El calendari ja està fixat i el proper mercat tindrà lloc el diumenge **16 de maig**. Aquesta proposta pretén recuperar la tradició històrica de portar els productes del camp directament a les grans ciutats, oferint una alternativa als canals de distribució habituals.

['Manduca Catalana', 'Tarragona', 'Producte de proximitat', 'Artesania alimentària', 'Mercats municipals', 'Gastronomia', 'Maresme']