Title:

Descobrint la gastronomia de la Seu d’Urgell i les rutes «Fet a mà»

En aquest fragment del programa “Ja Tardes” parlen de la riquesa gastronòmica de la comarca de l’Urgell, amb especial atenció als productes amb denominació d’origen protegida: el formatge Urgèlia i la mantega Cadí. Carme Galindo, tècnica de turisme, presenta cinc rutes anomenades «Fet a mà» que permeten descobrir petits artesans, museus, esglésies romàniques i restaurants locals. Les rutes recorren Varidà, Tuixent-Serrat Gros, Castelllhebre, Mas d’Aroles-Guils del Cantó i la Seu d’Urgell-Saralla, destacant formatgeries, productes artesans i paratges singulars com el Límit KT (ous de dinosaures). Durant el programa també hi ha un concurs telefònic amb preguntes sobre aquestes rutes i premis d’estades en allotjaments locals.

['gastronomia', 'turisme', 'formatges', 'mantega', 'denominació d’origen', 'rutes gastronòmiques', 'artesania', 'Seu d’Urgell']