Title:

Tast d’ostres del Delta a Tarragona i promoció de la restauració local

En aquesta conversa, Julio i un restaurador local comenten la qualitat i el sabor de les ostres del Delta de l’Ebre, comparant-les amb les ostres de Bretaña i Galícia. Parlen de la necessitat de fomentar la restauració i el consum de tapes a Tarragona, especialment durant esdeveniments com ‘Tarragona de Tapes’, així com la iniciativa de la botiga Flué de Vins per promoure vins catalans. Posteriorment, Pilar i Vicente, visitants de Madrid, comparteixen la seva experiència de turisme cultural a Tarragona i valoren positivament la suavitat i el gust de les ostres del Delta.

['ostres', 'gastronomia', 'Tarragona', 'Delta de l’Ebre', 'restauració', 'tapes', 'vi']