Title:

Estudiants de Formació Professional a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Cambrils: Cicles, Rols i Experiències

**Resum:** L’espai **Eines** a Tarragona Ràdio se centra en l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Cambrils i tres estudiants que volen perfeccionar la seva formació professional: - Fonaments dels **cicles formatius**, títols professionals i **competències** laborals. - Oferta única de doble titulació **Cuina i Serveis** en 3 anys amb recolzament de l’empresariat. - Testimonis de Macià (Història → Restauració), Aran (Hostaleria → Turisme) i Roger (Cuina i Serveis → Restauració). - Descripció de **perfils professionals**: cap de restauració, cap de sala, cap d’elements i begudes. - Pràctiques en restaurants de prestigi (Via Veneto, Bulli) i la rellevància dels **idiomes**. - Importància de la **formació contínua**, el vincle amb el món empresarial i l’objectiu d’un turisme de qualitat.

['Tarragona Ràdio', 'Eines', 'CEPTA', 'cicles formatius', 'formació professional', 'Escola d’Hostaleria i Turisme de Cambrils', 'qualificació professional', 'grau mitjà', 'grau superior', 'restauració', 'hostaleria', 'turisme', 'cuina i serveis', 'cap de restauració', 'cap de sala', 'cap d’elements i begudes', 'Via Veneto', 'Bulli', 'pràctiques', 'idiomes', 'turisme de qualitat']