Title:

Segona edició de les Jornades del Romesco al Serrallo

L’entrevista amb Matías Leandro, president de l’Associació de Restauradors i Comerciants del Serrallo, presenta la segona edició de les Jornades del Romesco de Tarragona. Es valora l’èxit de la primera edició, es defineixen els ingredients i la filosofia del romesco tarragoní i es detalla el programa d’activitats: tallers a les escoles, visites a cuines de restaurants, tastets al mercat, concerts de blues, concursos de mestres romescaires i menús especials a 15 restaurants del barri.

['Romesco', 'Serrallo', 'Tarragona', 'Gastronomia', 'Escoles', 'Activitats Culturals']