Title:

Cervesa sense alcohol i lactància: Un estudi científic

## **Beneficis de la cervesa sense alcohol en la lactància materna** En aquesta entrevista realitzada al **Col·legi d'Infermeres i Infermers de Tarragona**, la doctora **Victòria Valls**, investigadora de la *Facultat de Medicina de la Universitat de València*, exposa els resultats d'un estudi innovador sobre com el consum de cervesa sense alcohol influeix positivament en la qualitat de la llet materna. ### **Principals descobriments de l'estudi** L'estudi, realitzat amb un grup de 80 dones, ha demostrat que el suplement de cervesa 0,0 en una dieta equilibrada aporta avantatges significatius tant per a la mare com per al nadó: * **Augment d'antioxidants**: La cervesa sense alcohol augmenta la capacitat antioxidant de la llet materna, millorant-ne la qualitat nutricional. * **Reducció de l'estrès oxidatiu**: Ajuda a mitigar el dany cel·lular que pateixen tant la mare com el fill durant el part i els primers dies de vida degut als requeriments d'oxigen. * **Aportació de folats**: Conté àcid fòlic i altres nutrients naturals derivats dels cereals i la fermentació. * **Prevenció de patologies**: El sistema immunitari del nadó es veu reforçat, cosa que pot ajudar a prevenir malalties comunes en neonats. ### **Metodologia i recomanacions** L'estudi es va basar en la comparativa de dos grups de 40 dones: un grup amb una dieta mediterrània estàndard i un altre que incloïa **dos gots de cervesa 0,0 al dia** (un al dinar i un al sopar). > "Hem comprovat que la cervesa sense alcohol suplementada a les mares lactants augmenta el contingut en antioxidants com a defensa al dany cel·lular i, a més, redueix el dany." La doctora remarca la importància que la cervesa sigui **estrictament sense alcohol (0,0)**, ja que les versions denominades com a "sense alcohol" poden contenir fins a un 1% de gradació, cosa no recomanable durant l'embaràs o la lactància.

['Lactància materna', 'Cervesa sense alcohol', 'Antioxidants', 'Salut infantil', 'Salut de la mare', 'Estudi científic', 'Tarragona Ràdio']