Title:

Els Sabors de Sant Magí: Gastronomia regional a la Rambla

## La unió de les cases regionals a Tarragona L'entrevista presenta la recentment creada **Federació de Cases i Centres Regionals de Tarragona**, una entitat que neix amb l'objectiu d'unificar esforços i mantenir una activitat més fluïda entre les diferents comunitats. Les entitats que en formen part inclouen: * El *Centro Asturiano* i el *Centro Gallego*. * El *Centro Cultural Extremeño* i el *Centro Cultural de Aragón*. * La *Casa d'Andalucía*, l'*Asociación Cultural Folclórica Andalusa* i els *Amigos de Andalucía de San Salvador*. ## Estrena de l'activitat "Els Sabors de Sant Magí" Aquesta és la **primera activitat conjunta** de la federació i s'emmarca dins les festes de *Sant Magí*. L'esdeveniment gastronòmic s'ubica a la **Rambla Nova** (entre els carrers Unió i Adrià) i ofereix una mostra de la riquesa culinària de cada regió. ### Oferta Gastronòmica i Preus S'han establert preus populars i unificats per facilitar l'accés a tothom: * **Tapes a 3 euros**: Plats variats representatius de cada centre. * **Plats especials a 5 euros**: Productes de gamma alta com *pernil de Jabugo*, gambes de Huelva o formatge de *Cabrales*. * **Begudes**: Preus entre 1€ (aigua o vi *fino*) i 1,50€ (refrescos, cervesa i *rebujito*). > "Volem implicar-nos en qualsevol festivitat de Tarragona; la gastronomia és una manera perfecta de celebrar la festa." ## Més enllà del menjar: Cultura i tradició L'esdeveniment no només és gastronòmic, sinó que inclou un **escenari amb actuacions musicals i folklòriques** cada tarda a partir de les 20:00h, protagonitzades pels quadres de ball i música dels diferents centres regionals. Aquesta iniciativa també serveix per pal·liar la reducció de subvencions i generar recursos per a la supervivència de les entitats.

['Sant Magí', 'Tarragona', 'Gastronomia', 'Cases Regionals', 'Cultura', 'Rambla Nova', 'Festes']