logo

Arxiu/ARXIU 2012/ENTREVISTES 2012/


Transcribed podcasts: 1220
Time transcribed: 17d 4h 50m 41s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

4es Jornades del Corder de la Terra Alta

Summary:

## **Gastronomia i territori a la Terra Alta** El programa presenta la quarta edició de les **Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta**, que tindran lloc del *20 d'octubre al 25 de novembre*. Aquesta iniciativa busca potenciar els productes autòctons i el turisme de la comarca mitjançant una oferta integrada. ### **Eixos principals de les jornades** * **Corder de la Terra Alta:** Producte estrella criat per pastors locals amb mètodes tradicionals i pastura natural. * **DO Terra Alta (Vi):** Destaca la *Garnatxa Blanca* com a varietat insígnia, amb vins que van des dels blancs joves i afruitats fins als negres amb criança. * **DOP Oli Terra Alta:** Ús d'oli de varietats com l'Arbequina i l'Empeltre en tots els menús participants. * **Turisme Rural:** Com a novetat, s'incorpora l'Associació de Turisme Rural amb descomptes del 15% per als comensals. > "Volem que la gent vingui a la Terra Alta a provar el nostre corder, el nostre vi i el nostre oli." ### **Participació i oferta** L'esdeveniment compta amb la complicitat de **19 restaurants** que ofereixen menús tancats (entre 20 i 35 euros) i **10 allotjaments** rurals. La presentació oficial es farà el 18 d'octubre a la cooperativa de Gandesa amb la presència del cuiner *Isidre Gironès*.

Tags:

['Gastronomia', 'Terra Alta', 'Corder', 'Vi', 'Garnatxa Blanca', 'Turisme Rural', 'Producte Local', 'DOP Oli']