Title:

Fira de l’Oli de Siurana a la Rambla Nova de Tarragona

En aquest fragment del programa “El matí de Tarragona Ràdio” es presenta la Fira de l’Oli de Siurana que se celebra a la Rambla Nova. Primer s’explica la ubicació històrica de Mas del Por i les antigues hortes tarragonines amb Joan Sales, del Gremi de Pagesos. Tot seguit, Francesc Prats, president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Siurana, detalla les activitats de la fira: degustacions, esmorzar popular, col·laboració amb restaurants i venda d’oli nou. Es parla també de la collita, de la importància de la qualitat, de la protecció jurídica de la DOP i dels avantatges del consum de proximitat. El programa conclou amb informació pràctica sobre horaris, inaugura­ció i convocatòria al públic.

['Fira de l’Oli', 'Siurana', 'Tarragona', 'Denominació d’Origen Protegida', 'Oli d’Oliva Verge Extra', 'Gremi de Pagesos']