Title:

Albert Enribot i la trajectòria centenària de la Cancel·laderia Ribot al Mercat Central

En aquesta entrevista, Albert Enribot rep el reconeixement de la Generalitat per la seva botiga centenària al Mercat Central de Tarragona. Repassem l’origen de la família Ribot, el relleu generacional, l’evolució del negoci cap a la especialització i la importància del tracte personal amb el client. Albert també comparteix reflexions sobre la crisi actual i mostra un discurs optimista de futur per al comerç local.

['comerç local', 'trajectòria centenària', 'Cancel·laderia Ribot', 'Generalitat', 'Mercat Central', 'Tarragona', 'especialització', 'atenció al client', 'reconeixement institucional', 'relleu familiar']