Title:

Entrevista a Joan Àngel Lliberia: l’Edetària Blanc 2010 i la DO Terra Alta

Aquest fragment recull una entrevista amb Joan Àngel Lliberia, responsable del celler d’Atària (Terra Alta), que explica la trajectòria familiar i l’essència dels seus vins autòctons, especialment de l’Edetària Blanc 2010, guardonat com a millor vi blanc de Catalunya. Parla de la importància de la garnatxa blanca de vinyes velles, el seu caràcter mineral i el gran potencial de maridatge, i reivindica el paper de la DO Terra Alta a nivell local i internacional.

['DO Terra Alta', 'vi blanc', 'garnatxa blanca', 'enologia', 'maridatge', 'entrevista', 'gastronomia', 'exportacions']