Title:

Preparatius i novetats de la Fira i Mostra de Bolets de Tarragona

Entrevista amb Ernest Gagatell, secretari de l’Associació Micològica de Tarragona, sobre la temporada de bolets després de les pluges, l’organització de la Mostra i Fira del Bolet al Palau del Congrés, les novetats pedagògiques i gastronòmiques, bones pràctiques en la recol·lecció i el programa de tallers, conferències i show cooking.

['bolets', 'micologia', 'Tarragona', 'fira', 'exposició', 'recol·lecció', 'tòxics', 'tallers']