Title:

Fira Intercomarcal de l’Oli de Mora la Nova: tradició, tastos i activitats

En aquest programa de “De Festa en Festa” a Tarragona Ràdio, es presenta la localitat de Mora la Nova i la desena edició de la Fira Intercomarcal de l’Oli. Se n’explica l’origen històric i geogràfic, la rellevància de la zona productora i les denominacions d’origen (Siurana, Terra Alta i Ribera d’Ebre). S’hi descriuen els 29 expositors al pavelló comercial, les activitats paral·leles –esmorzar popular de clotxa, concurs d’allioli, demostracions d’almàssera, degustacions i curs de tast d’olis– i el sorteig de premis per als compradors d’oli. El director de la fira, Ivan Vilanova, convida els oients a participar i es preveu la visita de prop de 6.000 persones.

['festes', 'fires', 'oli d’oliva', 'gastronomia', 'Mora la Nova', 'Terres de l’Ebre']