Title:

Actualitat del CNL: Minipop i Mites Gastronòmics

## **Actualitat Lingüística i Cultural de Tarragona** L'episodi d'avui del programa del *Centre de Normalització Lingüística de Tarragona* (CNL) es divideix en tres grans eixos: la promoció de la música en català amb el festival **Minipop**, l'actualitat dels cursos de català i una secció de desmitificació de tòpics gastronòmics. ### **Música i Família: El Festival Minipop** El programa destaca la segona edició del festival **Minipop**, que se celebra el primer cap de setmana de juny al Passeig de les Palmeres de Tarragona. • Es tracta d'un esdeveniment pensat per al **públic familiar i infantil**. • Es destaca la participació de grups que canten en català com **Beth**, **Joan Colomo**, *Renaldo & Clara* i *Quart Primera*. • El festival s'estén diumenge al Serrallo amb activitats de vermut musical. ### **Notícies del CNL i la Plataforma per la Llengua** Es repassen diverses activitats relacionades amb l'aprenentatge de la llengua: • **Final de curs**: Comencen els actes de cloenda dels 11 serveis i oficines de català de la zona (Cambrils, Valls, Calafell, etc.). • **Mural Mob**: Es promociona el vídeo de la *Plataforma per la Llengua* on es va formar el mosaic "El català, llengua comuna" amb mil globus. • **Dialectologia**: Es presenta el llibre *El parlar de Cambrils* del professor **Pere Navarro**, una obra clau per entendre el català local, destacant curiositats com la pronúncia de *"dimuenge"* en lloc de diumenge. ### **"Nyiguinyogui" i "Rostim Tòpics": Gastronomia i Identitat** En la secció final, l'Enric Garriga analitza l'origen de diversos plats considerats "nacionals": • **Ratatouille vs. Sanfaina**: S'explica que el *ratatouille* francès és, en realitat, una adaptació de la tradició occitana, equivalent a la nostra *sanfaina*. • **La truita de patates**: Es desmitifica com a plat exclusivament espanyol, tot demostrant que és tradicional en països com Egipte i Algèria (*batata magli*), i que hi ha documents a Mallorca del segle XVIII que ja en citen versions amb ceba. • **L'all-i-oli**: Es critica la proposta de declarar-lo "salsa nacional" de Catalunya, argumentant que és una salsa **mediterrània i internacional**, amb variants a Grècia, Provença i diversos punts dels Països Catalans. > "Josep Pla hagués dit que demanar que l’all-i-oli sigui només salsa nacional és una immensa collonada, perquè és antiquíssima i típicament mediterrània." ### **Concurs i Sortegi** Finalment, es realitza el sorteig del mes a través de Facebook. La guanyadora s'emporta la sèrie completa en DVD de **Polseres Vermelles** després de comentar que l'última pel·lícula que va veure en català al cinema va ser *Pa Negre*.

['català', 'CNL', 'Minipop', 'Joan Colomo', 'Pere Navarro', 'gastronomia', 'truita de patates', 'all-i-oli', 'Tarragona', 'Polseres Vermelles']