logo

Arxiu/ARXIU 2012/MATI DE T.R. 2012/


Transcribed podcasts: 805
Time transcribed: 14d 23h 14m 32s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Sopars sota els focs i receptes de pollastre, sorbet de síndria i gelat de crema anglesa

Summary:

En aquest episodi, la *presentadora* rep el *Francesc Lledó*, xef del restaurant *Quim Quima*, i parlen sobre la tercera edició dels **Sopars sota els focs**: com va anar la primera nit sense focs, la resposta del públic i els plats estrella. A més, en la **repesca culinària**, Francesc ofereix receptes detallades: - **Pollastre amb cireres** (o variant amb albercocs) - **Sorbet de síndria** amb almíbar i clares muntades - **Gelat de crema anglesa** aromatitzat amb anís estrellat, canyella o vainilla

Tags:

['Sopars sota els focs', 'Quim Quima', 'focs', 'risotto de bolets', 'sorbet de gintònic', 'nuggets', 'quiche', 'ous estrellats', 'pollastre', 'cireres', 'albercocs', 'sorbet de síndria', 'gelat de crema anglesa', 'anís estrellat', 'canyella', 'vainilla', 'sorbatera', 'crema anglesa']